Potager 2025, Avril

Le brocoli reste également sain au congélateur. Nous vous expliquons comment congeler de manière optimale les fleurons verts et, si nécessaire, les décongeler à nouveau doucement.…

La roquette peut également être congelée. Découvrez ici comment apporter au mieux l'arôme des feuilles épicées à travers le froid glacial.…

Il reste souvent de la salade de pommes de terre, mais la congélation n'en vaut pas la peine. Lisez ici pourquoi la poitrine ruine son goût et quelle est l'alternative.…

Le chou rouge peut être congelé en portions pratiques. Lisez ici quelles préparations sont nécessaires au préalable pour qu'il soit bon après décongélation.…

Les poireaux se congèlent également très bien. Lisez ici quelles étapes de travail sont nécessaires pour s'assurer que les pôles survivent sans dommage à des températures inférieures à zéro.…

Les oignons sont faciles à congeler. Lisez ici dans quelles conditions ils sont surgelés et parfaitement utiles pour cuisiner pendant une longue période.…

Le lait de coco est un ingrédient culinaire précieux. Nous vous expliquerons comment vous n'en gaspillerez pas une seule goutte en congelant correctement les restes.…

La choucroute peut-elle aller au congélateur ? Lisez ici quand les bactéries lactiques saines peuvent et ne doivent pas être laissées au gel.…

Le chou blanc se congèle bien avec quelques étapes de préparation. Lisez ici comment la saveur et les vitamines sont mieux préservées.…

Il reste toujours des pommes de terre bouillies. Lisez ici quand et comment congeler les tubercules et combien de temps ils peuvent être conservés.…

Une tête de chou a beaucoup de feuilles. Voici comment en préparer une partie pour le congélateur et la conserver jusqu'à ce que vous en ayez besoin.…

La congélation du chou frisé est la meilleure méthode de conservation. Nous allons vous montrer comment, avec un peu de patience, vous pouvez vraiment congeler les feuilles saines.…

Les bâtonnets de céleri se conservent longtemps au congélateur. Lisez ici comment vous devez faire face au gel et ce qui parle de blanchiment.…

Le gingembre congelé est toujours à portée de main en cas de besoin. Lisez ici comment préparer du gingembre frais pour le congélateur et combien de temps il se conserve.…

Blé, seigle, épeautre... les céréales sont innombrables. Cet article montre quelle variété est la mieux adaptée à quoi et comment vous pouvez la reconnaître.…

Faire du jus de groseilles fraîches est également possible à la maison. Nous vous expliquons les avantages des presse-agrumes et comment cela fonctionne bien sans ces appareils.…

Parfois, des cerises dénoyautées sont nécessaires. Nous vous montrons comment vous en débarrasser avec un stoner ou bien avec quelques astuces simples.…

Le millet n'est pas que du millet. Le grain se décline en plusieurs variétés. Connaissez-vous la différence entre le millet et le millet doré ? Découvrez ici.…

Sur cette page vous trouverez toutes les propriétés de millet dans un profil. En savoir plus sur l'origine, l'apparence et les variétés individuelles.…

Lisez ici comment faire pousser du millet dans votre propre jardin. Du semis à la récolte, l'article vous conseille et vous donne de précieux conseils.…

Voulez-vous faire germer du millet? Cet article vous donne des conseils utiles avec des instructions claires.…

Comme tant de détails, le bourgeonnement du noyer est spécial - car il est complètement différent de la plupart des autres arbres. Apprendre encore plus!…

Quel âge a un noyer ? Vous trouverez ici une réponse à cette question qui inquiète de nombreux jardiniers amateurs. Informez-vous maintenant!…

Parfois, il est nécessaire de déterrer le noyer dans son propre jardin, généralement pour le repiquer ensuite. Vous y trouverez de nombreux conseils pratiques !…

Un noyer est relativement facile à propager avec des semis. Dans cet article, vous découvrirez comment maîtriser au mieux la tâche.…

Les noix ont meilleur goût lorsqu'elles sont mûres et fraîchement récoltées. Vous trouverez ici tout ce que vous devez savoir sur le temps de maturation des noix.…

Même le noyer, qui est robuste et résistant en soi, doit de temps en temps lutter contre les parasites. Portrait des plus grands ennemis !…

La mouche du noyer est l'un des ravageurs les plus importants affectant les noyers. Portrait et astuces pour combattre !…

La récolte des noix est relativement simple. Cependant, il y a quelques points à garder à l'esprit. Vous pouvez découvrir exactement ce que c'est ici!…

Il est très facile de faire germer des noix. Voici un guide étape par étape sur ce qu'il faut faire pour assurer la germination.…