La mâche est généralement connue dans le commerce comme une laitue d'hiver typique pour les mois de novembre à mars en raison de ses propriétés résistantes au gel. Cependant, si vous la cultivez dans votre propre jardin, elle peut être récoltée presque toute l'année, selon le moment où vous la semez.
Le printemps et l'automne sont les principales saisons de croissance
En principe, la mâche, comme d'autres types de légumes, peut également être semée au printemps puis récoltée en été et en automne. Cependant, en raison de sa courte période de culture, il convient également comme culture de suivi dans les plates-bandes surélevées et comme semence d'automne pour une récolte précoce au printemps.
trucs et astuces
La mâche ne peut pas seulement être cultivée dans des bacs de balcon et dans des plates-bandes en plein air. Dans un endroit ensoleillé, il prospère également directement sur le rebord de la fenêtre de la cuisine.