Quand on entend brocoli, on pense aux têtes vertes et aux fleurons. Mais selon la variété, il peut aussi être de couleur violette ou jaune. Peu importe le type de brocoli ou la couleur - lors du semis et de la culture du brocoli, un pouce vert est nécessaire.

La bonne graine

  • Brocoli Calabrese - le brocoli vert bien connu. Il a un goût excellent, a un rendement élevé et forme de nombreuses pousses latérales. La culture a lieu de mars à juin. La période de récolte se situe entre juin et septembre.
  • Broccoli Marathon - a des têtes bleu-vert, fermes et à bourgeons fins. C'est l'une des variétés mi-tardives résistantes à l'oïdium. Semer d'avril à juin et récolter de juillet à octobre.
  • Broccoli Purple Sprouting - est une variété vivace d'hiver. Il est semé en juillet et hiverne à l'extérieur. L'année suivante, il peut être récolté de mars à avril.

Semer et faire pousser du brocoli au bon moment

Les variétés précoces peuvent être cultivées dans un bac à graines sur un rebord de fenêtre ensoleillé à partir de mars. À partir de la mi-mai, les semis peuvent être placés dans le lit ou sur le balcon. Les variétés tardives peuvent être semées en extérieur à partir de fin avril. Avant de semer, recouvrez le sol de compost de jardin ameubli et tamisé et bien décomposé. Ensuite, semez les graines de brocoli à 1 centimètre de profondeur dans des sillons à graines et recouvrez finement de terreau tamisé. Vaporisez régulièrement le lit avec de l'eau de pluie tiède.

De la mi-mai à la fin juillet, lorsque les plants de brocoli mesurent 10 centimètres de haut et ont quatre feuilles, ils sont plantés à leur emplacement définitif à une distance de 50 centimètres. Vous pouvez tester si les jeunes plantes sont fermement plantées dans le sol en tirant doucement sur les feuilles supérieures.

De quoi avez-vous besoin pour faire pousser vous-même du brocoli?

  • bacs à graines ou pots à graines
  • Terreau ou substrat
  • graines de brocoli viables
  • Mini arrosoir ou vaporisateur
  • Mini serre ou feuille

Le meilleur départ pour la culture du brocoli

Vous pouvez utiliser des pots de yaourt ou des pots en tourbe ou des cartons d'œufs. Les bacs compostables sont particulièrement pratiques car les jeunes plants peuvent être plantés directement plus tard sans abîmer les racines. Un sol de semence spécial convient au remplissage des conteneurs. Celui-ci est plus fin et moins nutritif que le terreau et active la croissance des racines.

trucs et astuces

Jeter les semis qui sont faibles ou déformés. Ils ne conviennent pas à la culture. Mettez les jeunes plants vigoureux à l'extérieur quelques heures de plus chaque jour pour qu'ils s'endurcissent.

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Potager