Les pastèques entrent principalement dans notre commerce en provenance des pays des régions méditerranéennes et des latitudes tropicales. Ils peuvent également être plantés ici en Allemagne avec une serre ou en faisant pousser les graines suffisamment tôt.

Méfiez-vous des variétés hybrides

Pour faire pousser des pastèques dans votre propre jardin, vous pouvez également retirer les graines des melons disponibles dans le commerce. Cependant, tous les tracas liés à l'ensemencement et aux soins peuvent être gaspillés lorsqu'il s'agit d'une variété hybride. Celles-ci sont croisées à partir de deux autres variétés pour obtenir un meilleur rendement et certaines caractéristiques des plantes et ne sont souvent plus capables de se reproduire. Lors de la vente de graines de pastèque, le fabricant a souvent l'intention de rendre le client dépendant de l'achat régulier de nouvelles graines. Par conséquent, lorsque vous achetez des semences, vérifiez l'emballage pour voir s'il s'agit d'une variété hybride ou si vous pouvez conserver les semences pour l'année prochaine après la première récolte.

Bien entretenir les pastèques

Afin de pouvoir récolter des pastèques mûres même dans le climat tempéré de l'Europe centrale, vous devez faire pousser les graines sur le rebord de la fenêtre ou dans une mini serre début avril. Il s'est avéré utile de semer deux à trois graines dans un pot et de ne laisser que la plante la plus vigoureuse après la germination. Cela peut également être doté d'une vigueur supplémentaire et d'une meilleure protection contre les maladies en greffant sur un porte-greffe de courge à feuilles de figuier. Les pastèques ont besoin de beaucoup de lumière et de chaleur pour pousser, mais en tant que jeunes plantes, elles ne doivent pas être exposées à la lumière directe du soleil. De plus, ils doivent être arrosés suffisamment chaque jour pendant la croissance des fruits afin que le fruit ne développe aucune malformation. Cependant, comme les plantes ne tolèrent pas l'engorgement, un substrat meuble est important.

Gardez les graines pour la saison prochaine

Les graines pour la prochaine saison de jardinage peuvent être obtenues à partir de plusieurs sources :

  • du jardinage
  • par l'échange avec les producteurs de melon
  • à partir de fruits achetés
  • de leur propre récolte de melon

Veuillez noter cependant que les graines de pastèque doivent être nettoyées et bien séchées avant le stockage. Sinon, ils peuvent moisir ou pourrir en très peu de temps.

trucs et astuces

Avec une préparation et un stockage appropriés, les graines de pastèque peuvent rester viables pendant environ six à huit ans.

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Potager