Pour obtenir une vigne saine et résistante au phylloxéra, le greffage a fait ses preuves depuis des siècles. La méthode simple bois sur vert peut être maîtrisée dans le jardin d'agrément sans grande expérience. Nous montrons ce qui est important.

Préparation du porte-greffe et du greffon

En Allemagne, les vignes américaines sont généralement utilisées comme porte-greffe car elles se sont avérées extrêmement résistantes au dangereux phylloxéra. Dans le cadre du raffinement utilisant la technique du bois sur vert, les deux parties sont reliées l'une à l'autre par greffage. Le travail préparatoire suivant joue un rôle central dans la réussite du cours :

  • taillez vigoureusement le porte-greffe en février afin d'attirer de nombreuses pousses d'eau vigoureuses
  • Coupez également les greffons en février, enveloppez-les dans du film plastique et conservez-les à 5 degrés Celsius
  • chaque pousse noble doit avoir au moins 2-3 bourgeons et être en bonne santé

Choisissez le jour de la nouvelle lune pour tailler le porte-greffe car la plante saigne moins. Cette mesure améliore la perspective de nombreux tireurs d'eau vitaux.

Affiner habilement les vignes - c'est ainsi que le bois vient au vert

De fin mai au 20 juin la fenêtre horaire est ouverte pour les travaux de finition. Les tireurs d'eau mesurent maintenant environ 130 centimètres de haut et sont prêts. Les scions sont déballés et placés dans l'eau pour tremper. Comment bien faire :

  • raccourcir les pousses d'eau sélectionnées à la quatrième feuille à partir du bas
  • Faites une coupe droite sur le greffon sous un œil avec le couteau à greffer à un angle de 20 degrés
  • puis faites la même chose du côté opposé pour créer un coin
  • Coupez la cheville du tampon au milieu suffisamment profondément pour que la cale s'adapte
  • Enveloppez fermement la jonction entre le coussinet et le greffon avec du ruban adhésif romain

Alors que les greffes poussent activement dans les semaines suivantes, toutes les pousses sauvages sur le porte-greffe sont systématiquement éclatées. En fonction de leur croissance, les pousses sont fixées à un treillis. La taille normale a lieu en février prochain, de sorte que la première floraison peut être attendue dans l'année suivant le greffage.

trucs et astuces

La vigne hybride 'Selection Oppenheim 4' (SO4) s'est fait un nom comme base pour le greffage des vignes dans les jardins d'agrément. Il a une excellente affinité avec toutes les variétés nobles bien connues et se distingue par un système racinaire stable. Non seulement il éloigne le phylloxéra, mais il s'avère également résistant à l'oïdium.

GTH

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Potager