Une tour de pommes de terre aide à maximiser le rendement des pommes de terre dans une petite zone. Par conséquent, la tour de pommes de terre ne devrait manquer dans aucun jardin de permaculture. Vous découvrirez ci-dessous comment créer votre propre tour de pommes de terre étape par étape.
Dans la tour à pommes de terre, plus de pommes de terre prospèrent dans un espace plus petit
La construction de la tour à pommes de terre
Dans l'esprit de la permaculture, vous devez utiliser ce qui est disponible dans le jardin pour les couches de votre tour de pommes de terre.
Vous avez besoin:
- des pierres plus grosses pour ancrer la tour de la pomme de terre
- compost
- La terre du jardin
- Feuilles, paille, paille ou boutures d'arbres
De plus, votre tour à pommes de terre a besoin d'un boyau. Un treillis métallique à mailles fines (14,99 €) est souvent utilisé pour cela. Si vous préférez une touche plus naturelle, vous pouvez tresser une tour avec des rognures d'arbres et la recouvrir de paille ou de quelque chose de similaire pour empêcher le sol de s'écouler.
Les variantes de la tour patate
La tour de pommes de terre n'est pas seulement une tour de pommes de terre. Il existe plusieurs variantes, qui vous aideront toutes à avoir une prime :
La tour à pommes de terre avec porte
Si vous êtes bricoleur, vous pouvez ajouter un caisson en bois et une porte à votre tour à pommes de terre. Cela vous permet de récolter progressivement des pommes de terre tout au long de l'année sans détruire la plante.
La tour à patates qui pousse
Une variante consiste à ne remplir la tour de pommes de terre qu'au quart environ avec de la terre et à ne planter qu'une seule couche de pommes de terre. Ensuite, il est temps d'attendre. Lorsque les premiers verts apparaissent, mettez une couche de terre de plusieurs centimètres d'épaisseur sur le dessus. Attendez encore. S'il redevient vert, ajoutez plus de terre, etc. jusqu'à ce que la tour soit pleine. Ainsi, au lieu de feuilles, des pommes de terre se formeront entre les couches.
La tour à pommes de terre classique
Si vous n'avez pas envie de surveiller la tour à pommes de terre et de remplir constamment le sol, vous pouvez opter pour la variante classique :
- Formez la coquille de votre tour de pommes de terre et placez-la à l'endroit souhaité, de préférence ensoleillé, dans votre jardin de permaculture.
- Fortifiez la tour de pommes de terre avec des pierres.
- Ensuite, mettez une couche de foin ou de coupures d'arbres dans la tour et ajoutez un peu de compost sur le dessus.
- Placez maintenant les pommes de terre sur le bord dans le sens des aiguilles d'une montre. Si les pommes de terre poussent déjà, les pousses doivent pointer vers l'extérieur pour que le vert pousse vers l'extérieur.
- Recouvrez les pommes de terre de terre et ajoutez une autre couche de foin par-dessus.
- Puis à nouveau du compost, de la terre et des pommes de terre, etc. jusqu'à ce que la tour soit pleine.
L'idée est que les plants de pommes de terre individuels poussent vers l'extérieur et forment les pommes de terre à l'intérieur. Vous n'avez donc pas un, mais plusieurs plants de pommes de terre dans une seule tour de pommes de terre.
Après trois à quatre mois, les pommes de terre sont prêtes à être récoltées.