Saviez-vous que les betteraves ne font pas bon ménage avec les pommes de terre ? Ne les plantez jamais ensemble ! Dans ce qui suit, nous vous expliquerons avec quels voisins les betteraves s'entendent bien et avec lesquelles pas et comment vous pouvez créer une bonne culture mixte pour la betterave.

La betterave se marie bien avec la laitue et les oignons

Pourquoi prêter attention à la culture mixte?

Une culture mixte colorée dans le lit n'est pas seulement plus belle, elle a également un effet bénéfique sur les plantes, du moins lorsque les bonnes plantes sont combinées. Les avantages d'une culture mixte correcte sont :

  • Plus peut être cultivé dans moins d'espace
  • Les plantes sont plus fortes et plus saines
  • L'infestation de ravageurs est réduite
  • La récolte est plus riche
  • Même le goût peut être amélioré avec une bonne culture mixte

Tableau des bons et mauvais voisins pour les betteraves

Bons voisins Mauvais voisins
sarriette pommes de terre
bourrache les carottes
haricots nains poireau
aneth bettes
petit pois Maïs
des fraises Persil
Cresson de jardin épinard
concombres haricots blancs
Capucine tomates
Ail
choux
Chou-rave
coriandre
Graine de carvi
panais
soucis
salade
tournesols
courgette
oignons

Du faible au gros consommateur

Les plantes ont des besoins nutritionnels très différents. Ils sont grosso modo répartis en trois catégories :

  • chargeur faible
  • mangeur moyen
  • chargeur lourd

La betterave fait partie des mangeoires moyennes, ce qui est important à la fois dans la rotation des cultures et dans la culture mixte.

digression

Betterave dans la rotation des cultures

Dans le cycle de rotation des cultures de 4 ans, la betterave est cultivée la deuxième année après les gros mangeurs, ainsi que d'autres moyens mangeurs tels que l'ail, les oignons ou la laitue. Il convient de veiller à la bonne rotation des cultures afin de prévenir les maladies et les ravageurs et d'obtenir des plantes saines et à haut rendement. Découvrez tout sur la rotation des cultures ici

Combinez la betterave avec d'autres mangeurs moyens

Dans la gestion des champs, les cultures à consommation moyenne sont cultivées ensemble la deuxième année. Cela a du sens car ils ont des besoins nutritionnels modérés similaires. Les mangeurs moyens qui s'entendent bien avec la betterave comprennent :

  • salades
  • Ail
  • oignons
  • des fraises

En revanche, ils ne s'entendent pas avec les poireaux et autres navets mangeurs moyens.

Combinez la betterave avec des mangeurs faibles

Les mangeoires faibles n'enlèvent rien à personne, elles sont donc bien tolérées par la plupart des mangeoires lourdes et moyennes. Voisins possibles pour la culture mixte avec betterave :

  • herbes
  • laitue
  • mâche
  • haricots nains

Les haricots nains sont une aubaine pour la plupart des gros et moyens consommateurs, car les micro-organismes présents sur les racines des haricots forment de l'azote et fournissent ainsi également aux plantes environnantes le nutriment important.

Les betteraves ne vont pas bien avec les épinards.

des astuces

Découvrez ici tout sur la culture de la betterave.

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