Le maïs peut être semé de plusieurs façons. Cependant, cela devient particulièrement intéressant - et plus productif à bien des égards - si vous semez du maïs à la manière traditionnelle sud-américaine. Combiné avec des citrouilles et des haricots, vous obtenez trois variétés dans une zone.

Semis européen conventionnel de maïs

Mais d'abord, regardons la méthode européenne traditionnelle de semis de maïs. Les graines sont généralement plantées au champ du début à la mi-mai, lorsque le sol est déjà un peu chaud et surtout pas si humide.

Planter du maïs en blocs

Les plantes sont plantées à une distance de 45 x 45 centimètres - une distance de 45 centimètres doit être maintenue entre les plantes individuelles et entre les rangées afin d'assurer une croissance optimale. Cette méthode est également connue sous le nom de plantation en blocs et vise à protéger les grands plants de maïs contre le flambage par vent fort. Cela permet également aux plantes de se fertiliser plus facilement.

Plantez les graines profondément dans le sol

Les grains de maïs sont placés à environ trois à quatre centimètres de profondeur dans le sol et recouverts de manière lâche. Si le sol est lourd et argileux, un creusement moins profond est nécessaire. Il est conseillé de planter deux à trois grains par graine et d'enlever ensuite simplement les plantes les plus faibles. De cette façon, les échecs dus aux graines non germinatives peuvent être réduits.

Conditions de semis en plein air

  • pas de gel
  • au moins 10 degrés de température au sol
  • couverture en aluminium si nécessaire
  • suffisamment d'humidité, mais pas d'engorgement

Les conditions mentionnées s'appliquent à la fois au mode de semis conventionnel européen et au mode de semis traditionnel sud-américain.

Semis traditionnel des Indiens d'Amérique du Sud

En Amérique du Sud et de plus en plus dans les jardins européens, le maïs est planté avec des citrouilles et des haricots. Pour ce faire, semez les grains de maïs comme décrit ci-dessus, mais avec une distance d'environ 40 centimètres entre les plantes et d'au moins 60 centimètres (mieux 70 à 80) entre les rangées individuelles. Des plants de citrouilles et des haricots grimpants sont placés dans les espaces résultants, ces derniers en particulier utilisant plus tard les hautes tiges de maïs comme aide à l'escalade. Les citrouilles, à leur tour, couvrent le sol. De cette façon, vous exploitez au mieux vos surfaces de culture, d'autant plus que les trois variétés se complètent parfaitement.

trucs et astuces

Pour faciliter la germination, les graines doivent être trempées dans de l'eau tiède pendant environ huit à dix heures avant le semis.

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Potager