Le laurier-cerise est l'une des plantes de haie les plus populaires en raison de son feuillage attrayant qui reste sur l'arbre toute l'année. Ce que l'on sait moins, c'est que l'arbuste se pare parfois de fleurs parfumées deux fois par an.
Quand fleurit le cerisier laurier ?
Selon les variétés, la période de floraison s'étend d'avril à juin. Certaines espèces ont une deuxième floraison un peu plus clairsemée en septembre. Les fleurs blanches à beiges délicates sont regroupées en inflorescences terminales et racémeuses et diffusent un parfum intense et aromatique qui attire de nombreux insectes. Ceux-ci s'occupent également de la fécondation des fleurs, à partir desquelles se développent les fruits sphériques, d'abord verts puis noirs.
trucs et astuces
La pulpe de la cerise de laurier a un goût agréablement sucré; cependant, le noyau à l'intérieur est toxique lorsqu'il est mordu. S'il y a un risque que les enfants puissent grignoter les fruits, vous devez tailler la haie après la floraison ou supprimer systématiquement toutes les inflorescences fanées.
SKb