La Savoie peut être récoltée presque toute l'année si seulement plantée et entretenue correctement. Découvrez ci-dessous où, quand et comment planter et entretenir au mieux votre chou de Milan.

La Savoie est un gros mangeur

Le chou de Milan n'est pas que du chou de Milan

Il existe de nombreux types de chou de Milan, qui diffèrent non seulement par leur apparence, mais aussi par leurs exigences. En général, ils sont divisés en variétés précoces, moyennes et tardives. Nous avons rassemblé ici pour vous un aperçu des variétés précoces, moyennes et tardives les plus importantes ainsi que leurs dates de semis et de récolte. Vous devez donc faire attention au type de chou de Milan que vous achetez lorsque vous l'achetez.

préférez le chou de Milan

Si vous souhaitez récolter tôt, vous pouvez préférer votre chou de milan sur le rebord de la fenêtre. Choisissez une variété de chou de Milan précoce. Vous pouvez ensuite les cultiver dans des bacs à graines à partir de début février. Assurez-vous que vous arrosez régulièrement les plantes en croissance et qu'elles ne reçoivent pas d'air de chauffage direct. Repiquez-les dès que les semis ont deux paires de feuilles ou plantez-les directement à l'extérieur, si le temps le permet.

Semer ou planter le chou de Milan directement à l'extérieur

Que vous cultiviez votre chou de Milan à la maison ou que vous le semiez directement à l'extérieur, il est important que vous créiez des conditions de site idéales.

Le bon emplacement pour le chou de Milan

La Savoie aime le soleil, mais peut aussi supporter la mi-ombre. Mais le sol est particulièrement important. Comme tous les types de choux, le chou de Milan fait partie des gros mangeurs, c'est pourquoi il faut respecter la bonne rotation des cultures : tous les types de choux ne peuvent être plantés au même endroit que tous les quatre ans, l'engrais vert devant être utilisé dans l'année avant de semer à nouveau pour enrichir le sol en nutriments.
Avant même de planter ou de semer votre chou de Milan, vous devez enrichir le sol en nutriments.

Planter ou semer du chou de Milan étape par étape

  • Bien ameublir le sol avec une houe.
  • Ajouter plusieurs litres de compost et un peu de chaux au sol et bien mélanger.
  • Mettez les graines à 1 cm de profondeur dans le sol ou placez les semis dans le sol.
  • Selon les variétés, respectez une distance de plantation de 35 à 80 cm. Les variétés précoces ont généralement besoin de moins d'espace car elles deviennent plus petites. Vous pouvez également planter les plantes plus densément, mais vous devrez ensuite les repiquer.
  • Arrosez abondamment votre chou de Milan nouvellement planté.

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Potager