Les herbes font partie de l'humanité depuis l'Antiquité - et sont à nouveau particulièrement à la mode aujourd'hui. Vous n'avez pas besoin d'un grand jardin de monastère pour vous procurer les diverses merveilles aromatiques - un balcon peut aussi être idéal !

Les herbes prospèrent aussi dans des pots

"Seulement" un balcon ? A cause de "seulement" !

Le balcon est généralement considéré comme un jardin de remplacement minimaliste - et a donc également un caractère de compromis quelque peu ingrat. Certes il n'offre pas autant de possibilités qu'un grand jardin, tant en terme de détente qu'en terme d'aménagement horticole. Néanmoins, il présente également certains avantages, également du point de vue du jardinage, dont vous ne vous rendrez peut-être pas compte si rapidement :

  • Le balcon a une taille gérable - ce qui signifie également moins de risque de chaos !
  • Avec des parois latérales, il peut fournir un microclimat abrité
  • Beaucoup de pierre comme matériau de cadre sert de stockage de chaleur
  • Il est accessible rapidement et directement depuis la maison - pas de longues marches vers les récoltes récoltées !

Donc, si vous n'avez qu'un balcon ou une terrasse disponible comme espace de vie extérieur, vous n'avez pas besoin de vous passer de la culture de délices qui enrichissent la cuisine - les herbes en particulier sont même idéales pour la culture sur le balcon et la terrasse - pour le raisons évoquées ! Parce que beaucoup d'entre eux n'ont pas besoin de beaucoup d'espace et donc de beaucoup de chaleur - de plus, vous êtes probablement plus disposé à les récolter pour cuisiner tous les jours si vous n'êtes qu'à un jet de pierre d'eux…

Faire pousser des herbes sur les balcons et les terrasses

Bien sûr, il n'est pas vraiment possible de créer un lit sur un balcon - surtout, il manque généralement de place et, bien sûr, de sol. Si vous souhaitez toujours créer un lit avec différentes herbes ensemble, les alternatives astucieuses suivantes sont disponibles :

  • mini lit surélevé
  • Groupe de lits faits de caisses en bois

mini lit surélevé

Si vous construisez vous-même un mini lit surélevé, vous pouvez l'adapter de manière optimale à l'architecture de votre balcon en termes de taille et de forme. De plus, vous avez toutes vos herbes préférées au même endroit, qui peuvent être atteintes sans se baisser pour les soins et la récolte. Vous pouvez également leur fournir un substrat profond. À cet égard, un lit surélevé de balcon est particulièrement adapté aux types d'herbes nutritives telles que la ciboulette et l'ail des ours, la livèche, le basilic ou la menthe.

groupe de lit

Une autre idée consiste à constituer un "groupe de lits" à partir de plusieurs caisses en bois. Vous pouvez les regrouper tous ensemble pour former un lit visuellement grand ou les disposer individuellement. L'avantage de ceci est que vous pouvez cultiver des herbes avec des conditions d'emplacement et de substrat différentes séparément les unes des autres. Par exemple, vous pouvez planter un mini massif avec des herbes locales comme le persil, le cerfeuil ou la camomille et un autre avec des herbes méditerranéennes comme le thym, le romarin ou l'origan.

emplacement

En ce qui concerne l'emplacement, les possibilités de variation sur le balcon et la terrasse sont bien sûr limitées - vous dépendez surtout de l'orientation de votre mini jardin. Bien sûr, une orientation sud est préférable. Parce que la plupart des herbes ont besoin de beaucoup de soleil pour prospérer.

Le micro-espace relativement petit généralement entouré de matériaux en pierre a également un effet positif sur un balcon ou une terrasse orientés au sud - les herbes méditerranéennes en particulier offrent des conditions idéales avec beaucoup de chaleur et de protection contre les intempéries.

Si votre balcon a tendance à faire face au nord, la culture d'herbes du sud est bien sûr assez difficile. D'autre part, vous pouvez également cultiver des variétés qui n'ont pas besoin d'autant de soleil, avec des arômes merveilleux et un large éventail d'utilisations possibles : parmi celles-ci, des herbes forestières typiques telles que l'ail sauvage, l'aspérule ou la menthe.

Alternatives raffinées et décoratives aux lits

Au lieu d'utiliser un lit d'herbes fonctionnel, vous pouvez bien sûr aussi travailler différemment - et en même temps tirer une grande valeur décorative de votre culture d'herbes. En général, l'alternative est la plantation en pots - mais il existe une variété d'options :

  • jardinières
  • Pots de fleurs individuels
  • pots combinés

jardinières

Ils sont la variante un peu plus banale et simple. Ils sont faciles à fixer à la balustrade du balcon, sont à une hauteur sans flambage et fonctionnent ainsi comme une sorte de petits lits surélevés, mais avec moins de volume de substrat. L'inconvénient est que vous êtes pratiquement fixé à un seul endroit - la sélection d'herbes doit donc être largement adaptée aux conditions qui y règnent. De plus, les balconnières (109,00 €) n'ont naturellement qu'une valeur esthétique modérée.

Pots de fleurs individuels

D'un autre côté, vous pouvez obtenir quelque chose de plus décoratif d'une culture d'herbes dans plusieurs pots de fleurs - surtout si vous utilisez des pots classiques en terre cuite, peut-être dans différentes tailles et designs. Un placement varié avec des pots sur le mur du balcon, d'autres sur le sol et d'autres sur la table du balcon peut assouplir encore plus la petite oasis à base de plantes. D'un point de vue pratique, axé sur la récolte, avec de telles dispositions, vous avez naturellement toute liberté dans le choix de l'emplacement.

pots combinés

Les pots combinés sont également très jolis et compacts à la fois. Avec son grand pot principal et ses auges latérales attenantes, vous pouvez cultiver différentes herbes au même endroit tout en leur offrant différents substrats - le grand pot principal avec son volume de pot est idéal pour les variétés qui nécessitent de l'humus, tandis que les herbes méditerranéennes typiques peuvent se blottir dans le auges latérales.

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Potager