La benoîte (Geum) est représentée dans les paysages naturels allemands par des occurrences sauvages de la benoîte (Geum urbanum) et de la benoîte de ruisseau (Geum rivale). Avec un établissement de benoîtes dans le jardin, cela peut certainement conduire à une forte propagation par auto-ensemencement.

La vraie benoîte se trouve souvent dans nos forêts

Le meilleur emplacement pour les avens

Les zones de jardin partiellement ombragées sont idéales pour planter des avens, où les plantes reçoivent suffisamment de soleil et de chaleur, mais en même temps ne se dessèchent pas si facilement. Semblable à la splendeur également très florifère, la benoîte ne tolère pas l'engorgement excessif, mais un arrosage régulier peut également être utilisé pour éviter que les racines des avens ne se dessèchent complètement.

Plante vivace rustique avec une préférence pour les sols pauvres en chaux

Tout comme la plupart des variétés de plantes à glace sont rustiques dans ce pays, la benoîte, même dans les endroits frais, n'est en fait qu'occasionnellement endommagée en cas de gel. Le substrat végétal meuble et riche en humus peut être recouvert d'un peu de tourbe pour protéger les benoîtes du dessèchement et en même temps assurer un milieu plutôt acide et pauvre en chaux.

Rajeunir régulièrement les benoîtes

Après environ 4 à 5 ans au même endroit, il faut rajeunir les avens si nécessaire, afin de réaliser les aspects suivants par division :

  • la propagation simple des plantes
  • assurer la vitalité et l'abondance des fleurs
  • ameublir et améliorer le sol

Au printemps ou en automne, déterrez soigneusement la plante et retirez toutes les parties ligneuses. Ensuite, ne replantez que les parties les plus molles de la plante. Si vous replantez les avens à l'ancien emplacement, vous devriez profiter de cette occasion pour ameublir le sol en profondeur et travailler un peu de compost déposé et une portion de sol tourbeux (pour un environnement légèrement acide) comme engrais à long terme.

La racine de girofle comme remède et épice

Le nom de racine de clou de girofle vient probablement du fait que les racines de cette plante ont une odeur et un goût très similaires aux clous de girofle. Contrairement à d'autres plantes vivaces à floraison délicate comme le sceau de Salomon avec son potentiel d'empoisonnement qu'il ne faut pas sous-estimer, la racine de girofle est traditionnellement cultivée comme remède naturel et herbe culinaire. La benoîte commune fleurit généralement de juin à août environ et était autrefois utilisée comme agent tannant et pour aromatiser la bière et le vin.

des astuces

Il existe de nombreuses sous-espèces différentes de benoîtes avec des hauteurs de croissance et des couleurs de fleurs différentes. Les mélanges de petits groupes de plantes de différentes espèces de benoîtes sont particulièrement attrayants dans la bordure herbacée.

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