Après le Prunus cersifera ravi de fleurs délicates au début du printemps, les fruits commencent à se former à partir d'avril. Après une période de maturation de 4 à 5 mois, la récolte s'ensuit à partir de fin septembre dans les jardins et les parcs indigènes.
Récolte abondante
Certaines variétés de Prunus cersifera ont de petites épines. Cependant, ceux-ci n'empêchent en aucun cas la récolte. Les petits fruits au goût sucré sont faciles à cueillir sans gants. Des précautions particulières doivent être prises lors de la récolte des prunes particulièrement mûres, car elles sont très juteuses et se cassent rapidement.
Des astuces:
- toucher : les fruits rouges sont mûrs.
- voir : Selon la variété, les prunes sanguines virent au rouge foncé à brun rougeâtre.
trucs et astuces
Contrairement à la croyance populaire, tous les fruits de Prunus cersifera sont comestibles. Ceci s'applique également aux plantes ornementales de cette espèce.
FT