La patate douce inspire à bien des égards. Vos avantages vont bien au-delà des options de traitement polyvalentes dans la cuisine. Par exemple, la batata impressionne également par ses fleurs exotiques comme plante ornementale. Ce qui les rend si populaires, en particulier auprès des jardiniers amateurs, c'est leur croissance rapide et leur mode de propagation facile. Découvrez ici comment vous pouvez cultiver votre propre patate douce en un rien de temps.
Les patates douces forment rapidement des racines dans un verre d'eau
Faire germer les patates douces
Il existe deux méthodes différentes que vous pouvez utiliser pour faire germer une patate douce pour la propagation. Vous trouverez ci-dessous les instructions pour chaque procédure.
Commencer tôt
Vous serez étonné de la rapidité avec laquelle les patates douces commencent à germer. Mais avant de pouvoir mettre les nouvelles pousses à l'extérieur dans le sol, elles doivent avoir formé suffisamment de racines. Étant donné que la plantation à l'extérieur n'est possible que lorsque la température est sans gel, le mois de mai est considéré comme le bon moment. Néanmoins, il est conseillé de commencer à germer dès janvier.
germination au bain marie
- Couper l'extrémité d'un tubercule de patate douce
- remplir un verre d'eau fraîche et tiède
- déposer la patate douce côté coupé vers le bas
- si nécessaire, fixez le tubercule avec des cure-dents
- changer l'eau régulièrement
- n'attendez pas trop longtemps avant de retirer la batata du bain-marie. Sinon leur croissance stagne
germination en terreau
- remplir une caissette avec du terreau conventionnel
- plantez-y un tubercule
- arroser suffisamment le substrat
- placez la boîte dans un endroit chaud et lumineux (rebord de fenêtre)
Avec les deux méthodes, les premières nouvelles pousses apparaissent en quelques jours. Jusqu'à ce que vous plantiez les patates douces germées dans le jardin, il est préférable de les rempoter dans des conteneurs de culture.
Re-germination pendant le stockage
Les patates douces repoussent également pendant le stockage dans la cave, comme les pommes de terre normales. Néanmoins, les tubercules sont toujours comestibles. Cependant, vous devez retirer soigneusement les nouvelles pousses avant de les manger, car elles ont un goût amer. Si vous voulez éviter une nouvelle germination, placez une pomme avec les patates douces.