Il a l'air inoffensif avec ses longs cous de fleurs et ses fleurs sphériques - l'oignon ornemental. Faut-il faire attention en le plantant car c'est toxique ?
Les oignons ornementaux ne sont pas toxiques et sont même comestibles
Oignon ornemental - non toxique pour l'homme
Quelqu'un a-t-il déjà dit que les oignons d'ornement étaient toxiques ? Ceci est un conte de fées! L'oignon ornemental - quels que soient son type et sa variété - n'est pas toxique pour l'homme. Aucune de ses parties végétales ne contient de substance active toxique.
Toutes les parties de la plante sont comestibles
Vous pouvez même manger des oignons d'ornement ! Semblable aux oignons verts, à l'ail et à la ciboulette, ses feuilles, son bulbe et ses fleurs peuvent être consommés. Certes, ils sont beaucoup moins comestibles. Mais en principe, par exemple :
- pour les salades
- pour les ragoûts
- Pour la garniture
- pour assaisonner la viande
des astuces
Seuls les chiens doivent faire attention à ne pas manger de poireaux d'ornement. Les poireaux d'ornement contiennent un ingrédient actif qui détruit les globules rouges chez le chien.