Un effet curatif spécial a été attribué au Wollziest (Stachys byzantina) depuis la Grèce antique. Bien que la consommation ne soit pas toxique pour les humains ou les animaux domestiques, les quantités doivent être limitées.
Wollziest n'est pas toxique, mais sa consommation n'est pas recommandée non plus
Herbe médicinale au goût amer
Les feuilles poilues gris argenté du Wollziest sont frites dans une pâte à frire au Brésil et vendues comme collation sous le nom de « lambari ». Les plantes du genre Stachys contiennent divers alcaloïdes et tanins, qui ne sont pas directement toxiques dans leur concentration, mais ne doivent pas être consommés en grande quantité. Les enfants peuvent toucher et sentir en toute sécurité les feuilles veloutées et veloutées du Wollziest, elles rappellent les oreilles d'âne gris et suscitent souvent une fascination particulière pour les enfants.
Le Wollziest comme pansement
Les chercheurs attribuent une efficacité microbiologique contre l'agent pathogène Staphylococcus aureus à l'extrait des feuilles du Wollziest. Les feuilles coupées du Wollziest étaient un pansement convoité pour les raisons suivantes :
- la texture douce et poilue lie les fuites de sang
- favorise la coagulation du sang et donc la fermeture de la plaie
- effet anti-inflammatoire
des astuces
Les lapins et autres animaux domestiques aiment manger les feuilles du ziest laineux, qui se reproduit parfois comme des mauvaises herbes. Cependant, lors de l'alimentation, il faut veiller à assurer un mélange équilibré avec d'autres herbes et types d'herbe.