Les tomates appartiennent à la grande famille végétale de la famille des solanacées. Cette affiliation implique la teneur en solanine toxique dans toutes les parties vertes des plantes. Les gens souffrent de fortes douleurs à l'estomac et de nausées après avoir mangé une seule tomate verte non mûre. Cela s'applique également aux chiens.
- ne donnez jamais à manger à votre ami à quatre pattes des tomates vertes non mûres
- il n'y a rien de mal à manger des fruits bien mûrs
- la tige du fruit vert doit être coupée en premier
- Si un chien dans le jardin grignote les plants de tomates cultivés sur place par excès d'entrain, intervenez immédiatement
La teneur en solanine ne diminue qu'avec l'avancement de la maturité. L'alcaloïde contenu dans les tomates ne peut pas être décomposé par la cuisson ou la friture car il est thermostable.