- l'essentiel en bref
- Instructions pour la taille des plants de tomates
- Tailler les tomates en automne et en hiver
- Les trois erreurs de taille les plus courantes
- FAQ

Table des matières
Afficher tout- l'essentiel en bref
- Instructions pour la taille des plants de tomates
- Tailler les tomates en automne et en hiver
- Les trois erreurs de taille les plus courantes
- FAQ
- Les coupes en hauteur et en largeur ainsi que les coupes régulières sont une partie importante des soins
- L'effort de coupe dépend de la variété de tomate cultivée
- La taille est également nécessaire en automne pour permettre à tous les fruits de mûrir
- En principe, l'hibernation est possible, mais dans la plupart des cas, elle nécessite un changement de lieu
- meilleure ventilation des pousses restantes
- augmentation de l'ensoleillement des fruits
- encombrement réduit
- Meilleure stabilisation de la plante grâce à un port plus ouvert
- Utilisation des pousses enlevées comme matière première pour la production d'engrais
- emplacement lumineux plein sud, utilisation d'une lampe végétale (21,99 €) pour un éclairage d'appoint si nécessaire
- Température minimale entre 22 et 25 degrés Celsius
- arrosage et fertilisation modérés pendant les mois d'hiver
- pas d'élagage et pas de coupe
A partir de juin, lorsque les plants de tomates ont développé plusieurs paires de feuilles, vous pouvez commencer la taille. Les feuilles proches du sol peuvent être coupées, les pousses latérales enlevées et le haut du plant de tomate coupé.
l'essentiel en bref
Instructions pour la taille des plants de tomates
La taille des plants de tomates est un sujet complexe qui présente certains obstacles pour les jardiniers. Ce à quoi vous devez faire attention lorsque vous raccourcissez les pousses et pincez les branches cultivées involontairement et comment les exigences des différentes variétés de tomates sont présentées sont résumées ci-dessous pour vous.
Couper les pousses et limiter en hauteur
Le but principal de la taille du plant de tomate est d'aérer la culture. D'une part, une végétation trop dense inhibe le développement et la maturation des fruits et, d'autre part, favorise une éventuelle infestation de maladies. Les spores fongiques en particulier préfèrent les habitats à forte humidité et à végétation dense.
En plus de limiter la largeur, il peut également être judicieux de limiter la hauteur. Si vous plantez à l'extérieur entre la mi-mai et le début du mois de juin, vous devriez commencer à couper début août au plus tard.

La tomate est généralement coupée aux points marqués en rouge. Le coiffage, la défoliation et le pincement font partie des tâches hebdomadaires d'entretien des tomates.
Cependant, afin de ne pas entraver la croissance de la tomate et de ses fruits, toutes les pousses ne doivent pas être raccourcies. En particulier, le feuillage inférieur formé par la plante au début de son cycle de croissance peut être enlevé d'une hauteur d'un mètre. Les enlever jusqu'à une hauteur de 25 à 35 centimètres est totalement inoffensif et fournit une poussée de croissance supplémentaire pour la tomate. De plus, les succursales situées dans cette zone sont particulièrement sensibles aux maladies fongiques, qui se propagent entre autres par l'eau pulvérisée.
De plus, vous devez raccourcir la pousse principale de l'arbuste à la taille souhaitée lorsqu'elle atteint une taille qui n'est plus gérable. Dans de bonnes conditions, les tomates bâtons en particulier peuvent atteindre une hauteur allant jusqu'à 2 mètres en très peu de temps. De plus, les pousses piquantes existantes qui poussent à l'aisselle des feuilles doivent également être enlevées régulièrement.
Plus d'informations sur le pincement suivent dans la section suivante.
Découper les tomates
L'élimination des pousses piquantes qui poussent à l'aisselle des feuilles est également appelée piqûre. Les pousses n'ont généralement que des feuilles et pas d'inflorescences et inhibent la formation de bourgeons sur les autres pousses latérales en éliminant les nutriments. De plus, un grand nombre de pousses piquantes entraînent un taux de croissance global réduit et une sensibilité accrue aux maladies fongiques. Les autres avantages du pincement sont :
Légende : Enlevez les pousses piquantes
1. Cherchez d'abord la pousse avare, 2. Saisissez la jeune pousse avec votre index et votre pouce, 3. Cassez soigneusement la pousse avec vos ongles
Le processus de pincement est simple et peut être effectué sans outils s'il est effectué régulièrement. En pratique, une implémentation hebdomadaire à partir de la mi-juin s'est imposée afin de maintenir l'effort de maintenance dans des limites raisonnables. Les pousses piquantes existantes sont saisies au point d'origine avec le pouce et l'index et soigneusement retirées de la plante avec les ongles. Pour les pousses piquantes plus épaisses, vous pouvez également utiliser un sécateur propre ou un couteau bien aiguisé, qui est également placé le plus près possible de la pousse principale.
Taille et pincement par variété
Les exigences en matière de mesures de taille diffèrent pour les différentes variétés de tomates, c'est pourquoi vous devriez vous renseigner sur les caractéristiques particulières des espèces que vous cultivez avant de tailler pour la première fois. Les tomates peuvent essentiellement être divisées en genres de tomates bâton, tomates cocktail, tomates de brousse et de vigne et tomates sauvages. Des informations supplémentaires sur les variétés individuelles peuvent être trouvées dans l'article lié.
légende : Taille spécifique à la variété du plant de tomate
La nécessité de tailler et de pincer varie selon la variété de tomates sélectionnée.
bâton de tomate. La tomate bâton, qui pousse principalement avec une seule pousse, nécessite à la fois une taille régulière en hauteur et un pincement continu. De plus, un éclaircissage sur la largeur est recommandé pour assurer une ventilation et un éclairage optimal des pousses et des fruits.
tomate cocktail. La tomate cocktail, qui pousse déjà beaucoup plus touffue, doit être taillée uniformément en hauteur et en largeur de la même manière que la tomate perche. Selon la variété choisie, l'élimination des pousses piquantes peut ne pas être absolument nécessaire.
Tomate de brousse et tomate de vigne. Dans la plupart des cas, les tomates de brousse et de vigne n'ont besoin ni d'élagage ni de pincement. Dans la plupart des cas, cela est puni par la plante avec une croissance réduite et un mauvais développement des bourgeons. Cependant, comme il peut également y avoir des différences entre les variétés individuelles au sein de la classification, vous devez vous renseigner à l'avance sur les exigences exactes en matière de soins.
tomate sauvage. Les tomates sauvages, qui représentent la forme de culture la plus originale, ne doivent jamais être taillées ni pincées. Cela conduit par la suite à un manque de croissance supplémentaire et à une réduction du rendement des cultures.
Tailler les tomates en automne et en hiver
Des mesures de taille sont également nécessaires sur les tomates en automne et en hiver afin de pouvoir profiter de la plante le plus longtemps possible. Surtout dans le cas de l'hibernation, certaines instructions doivent être respectées pour que cela réussisse.
Couper à l'automne
En Allemagne, les plants de tomates poussent jusqu'en septembre ou, s'il fait beau, jusqu'en octobre. Il est donc conseillé de commencer à tailler la plante au plus tard à la mi-septembre. Enlever les pousses qui n'ont ni fleurs ni fruits favorise la croissance sur les branches restantes. De plus, la ventilation et l'éclairage sont augmentés, ce qui contribue à une meilleure maturation des fruits.
À ce stade, le pincement peut également être arrêté, car il n'y a généralement pratiquement pas de nouvelles pousses de pincement. Surtout si le plant de tomate doit passer l'hiver, les pousses piquantes doivent être laissées sur le plant.

Avant que les plants de tomates ne soient complètement retirés du lit, une taille généreuse est utile pour s'assurer que le fruit est bien mûr
Les tomates passent l'hiver
En principe, il est également possible d'hiverner vos plants de tomates dans ce pays. Cependant, afin de répondre aux exigences de la plante de morelle, quelques mesures doivent être prises :
De plus, toutes les variétés ne conviennent pas à l'hivernage. En particulier, les espèces pouvant être attribuées aux tomates de brousse et de vigne, ainsi que les plantes non malades, survivent sans problème à l'hiver dans un endroit approprié de la serre ou de la véranda chauffée. Vous pouvez trouver plus de conseils et d'informations sur l'hivernage ici.
Les trois erreurs de taille les plus courantes
En ce qui concerne la taille des plants de tomates, de nombreuses erreurs se produisent encore dans la pratique, qu'il convient d'éviter à tout prix pour une croissance saine de la plante et une sélection de fruits luxuriante.
Tomates bâton jamais coupées. Ignorer complètement la taille d'une tomate pieu entraînera une croissance incontrôlée en hauteur et en largeur. De plus, les fruits formés n'ont souvent qu'un petit diamètre, car la plante se concentre principalement sur la croissance des pousses. Il est donc conseillé de tailler continuellement la plante à un stade précoce et de la pincer régulièrement.
Pousses principales de tomates de brousse raccourcies. Dans la plupart des cas, le raccourcissement de la pousse principale des tomates de brousse n'entraîne pas la croissance de la plante plus en hauteur et réduit la formation de bourgeons et de fruits. Pour éviter ce développement, les tomates de brousse ne doivent pas être taillées.
Ciseaux sales utilisés. Si des matériaux de travail impurs sont utilisés, il existe un risque d'infection du plant de tomate, car les agents pathogènes ont un accès direct au site de la plaie. L'utilisation d'un outil de taille est recommandée, en particulier lors de la récolte des tomates Beefsteak, car elles sont souvent envahies par la végétation.
Par conséquent, assurez-vous que vos outils sont soigneusement nettoyés et régulièrement désinfectés, même si la plante précédemment coupée ne présente aucun symptôme externe de maladie.
FAQ
Quand tailler les plants de tomates ?
Lors d'une plantation entre mai et juin, les premières mesures de taille doivent être effectuées début août au plus tard. Avec une augmentation correspondante de la hauteur, cependant, les mains peuvent également être mises dès juillet.
Comment sont coupées les tomates ?
La mesure dans laquelle la tomate est parée dépend de la variété sélectionnée. Alors que les tomates de brousse, de vigne et sauvages n'ont pas besoin d'être coupées, les tomates bâton et cocktail nécessitent un éclaircissage régulier. La coupe se fait ensuite avec un sécateur ou un couteau tranchant, qui sont fixés à l'aisselle des feuilles.
Pouvez-vous raccourcir les tomates en hauteur?
Les tomates peuvent être raccourcies en largeur et en hauteur. Ceci est fortement recommandé pour une manipulation plus facile, en particulier avec les variétés de tomates bâton à forte croissance.
Les plants de tomates peuvent-ils hiverner?
En principe, l'hivernage des plants de tomates est également possible dans ce pays, les quartiers d'hiver devant être dans un endroit lumineux et chaud.