- Les olives ne sont pas résistantes au gel
- Habituer les olives au gel
- Hiverner correctement l'olivier
- trucs et astuces
Les oliviers populaires proviennent d'un climat assez chaud mais sec avec de longs étés et des hivers courts et doux. De ce fait, la plante méditerranéenne n'est pas forcément faite pour l'hiver typiquement allemand. Des températures légèrement glaciales jusqu'à moins 10 °C sont généralement bien tolérées pendant une courte période, mais cela dépend de l'élevage et de l'âge de l'arbre.

Les olives ne sont pas résistantes au gel
De nombreuses boutiques en ligne et forums aiment affirmer que les olives sont généralement résistantes au gel. On dit même que certaines variétés tolèrent des températures jusqu'à moins 19 °C sans être endommagées. Il vaut mieux ne pas croire ces affirmations, car les olives ne sont pas faites pour le froid hiver allemand. Pendant la saison froide, ils se sentent plus à l'aise à des températures autour de 8 à 10 °C, bien qu'ils tolèrent également de légères gelées juste en dessous du point de congélation - mais seulement si le gel est limité à une courte période. Certaines variétés tolèrent même des gelées jusqu'à moins 10 °C. D'autre part, des périodes de gel plus longues et des températures sous zéro profondes endommagent tellement l'arbre que, dans les cas extrêmes, il peut geler à mort.
Habituer les olives au gel
Cependant, vous pouvez habituer vos olives au gel, de sorte que les arbres plus âgés, en particulier, puissent passer l'hiver à l'extérieur sans problèmes majeurs. Ce point n'est pas important pour les jeunes arbres, car ils peuvent simplement être déplacés vers un autre endroit à l'abri de l'hiver - les arbres qui ont plusieurs décennies, voire plusieurs siècles, ne sont généralement pas si faciles à déplacer. Fondamentalement, les jeunes arbres sont beaucoup plus sensibles que les plus âgés. Pour qu'ils perdent leur sensibilité, une acclimatation douce est nécessaire. Cela ne signifie pas, cependant, que vous exposez simplement votre jeune arbre à des températures froides - au lieu de cela, laissez-le simplement reposer à l'extérieur un peu plus longtemps chaque année et observez comment il tolère les températures de près.
Hiverner correctement l'olivier
Cependant, vous ne devez pas oublier le bon antigel. Étant donné que la plupart des olives en Allemagne sont conservées dans des seaux, il est important d'éviter de geler le substrat. Placez votre baignoire olive dans un endroit lumineux et frais. Cela peut être une cage d'escalier fraîche, mais aussi un coin abrité sur le balcon ou la terrasse. Il est préférable de placer l'olive directement contre le mur de la maison, même si vous ne devez pas placer le pot directement sur le sol. Une base épaisse, par ex. B. en polystyrène ou en bois, protège contre le gel du sol. Couvrez également le sol abondamment avec du paillis d'écorce ou des broussailles. En cas de gel profond ou de pergélisol, vous devez installer un chauffage des racines et également bien tasser le tronc et la couronne avec des nattes en paille, en noix de coco ou en jute.
Ce à quoi vous devez faire attention lors de l'hivernage
- vous avez toujours le bulletin météo actuel à portée de main afin de pouvoir réagir rapidement en cas d'urgence
- ne mettez pas trop votre olive au chaud, car elle a besoin de son hibernation
- Les olives trop chaudes sont souvent attaquées par des parasites
- le gel léger tue les parasites
- n'oubliez pas d'arroser votre olive de temps en temps
- Règle d'or : plus la température est froide, moins vous avez besoin d'arroser
trucs et astuces
Même en hiver, votre olivier a besoin de beaucoup de soleil. Si l'arbre perd ses feuilles, cela indique généralement un manque de lumière.