Comme son nom l'indique, le Cabbage White adore les plants de choux. Ses chenilles mangent les feuilles et les têtes des plantes nues, c'est pourquoi la mite est combattue comme ravageur dans le potager. Il peut être repéré dès le mois d'avril et est facilement reconnaissable à ses ailes blanches.

Le chou blanc a une couleur vert vif

Table des matières

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  1. l'essentiel en bref
  2. Reconnaître le papillon blanc du chou
  3. Prévenir la teigne blanche du chou
  4. Combattre efficacement la teigne blanche du chou
  5. Questions fréquemment posées

    6. l'essentiel en bref

    • Le chou blanc préfère pondre ses œufs sur les plants de choux et autres plantes crucifères. La capucine est également menacée.
    • Les chenilles mangent à la fois les feuilles et les plantes nues, causant de gros dégâts.
    • La prévention ciblée est la plus efficace, par exemple en utilisant des filets de protection des plantes et en ramassant régulièrement les œufs et les chenilles.
    • Des plantes à forte odeur, placées dans des cultures mixtes entre des plantes menacées, empêchent également le papillon de pondre des œufs.

    Reconnaître le papillon blanc du chou

    Il n'y a rien de tel que "le" chou blanc, car ce sont deux espèces différentes de la famille blanche (lat. Pieridae). Le grand chou blanc (lat. Pieris brassicae) est de couleur jaune blanchâtre et pond généralement ses œufs en couvées pouvant aller jusqu'à 200 individus. Les chenilles tachetées de jaune-vert et de noir peuvent mesurer jusqu'à cinq centimètres de long. Le petit chou blanc (lat. Pieris rapae) n'est pas nécessairement plus petit que son "gros" parent, mais s'en distingue par quelques autres caractéristiques. Cette espèce pond ses œufs environ un à la fois, et les chenilles vert clair restent un peu plus petites avec une longueur allant jusqu'à 3,5 centimètres.

    Dans cet article, vous apprendrez à reconnaître et à distinguer les deux espèces de chou blanc. Nous vous fournissons également des informations sur le mode de vie des papillons, car la connaissance de celui-ci et la prévention qui en découle est la meilleure protection pour vos plants de choux. Vous devriez devenir actif au plus tard lorsque vous voyez les premiers papillons de nuit bourdonner dans le jardin au printemps - il ne faut pas longtemps avant qu'il ne fourmille de chenilles voraces et que les premiers dégâts d'alimentation deviennent visibles.

    Petit ou grand papillon blanc du chou ? similitudes et différences

    Le petit chou blanc est légèrement plus commun que le gros chou blanc

    Les différences entre le grand et le petit chou blanc ne sont pas particulièrement grandes car ils occupent les mêmes plantes hôtes, provoquent les mêmes dégâts et sont également contrôlés de la même manière. Le petit chou blanc n'est que légèrement plus répandu car moins spécialisé et dispose donc d'un plus large éventail de plantes alimentaires. L'aperçu suivant vous montre comment distinguer les deux espèces de chou blanc.

    Petit Chou Blanc Gros Chou Blanc
    Nom scientifique Pieris rapae Pieris brassicae
    envergure 40 à 50 millimètres 50 à 60 millimètres
    Coloriage - papillon de nuit blanc avec des bords gris foncé, une ou deux taches grises sur les ailes antérieures, une tache grise sur les ailes postérieures taches alaires similaires mais plus grandes et pollinisation foncée plus prononcée
    Coloriage - chenilles vert clair à vert terne, rayures jaunâtres sur les côtés et le dos, poils courts, jusqu'à environ trois centimètres de long vert jaunâtre avec des taches noires, jusqu'à environ deux pouces de long
    Se produire dans toute l'Allemagne dans toute l'Allemagne
    Distribution Europe, Afrique du Nord Europe, Afrique du Nord
    horaires de vol Mars à novembre, jusqu'à quatre générations Mars à fin octobre, 2 à 3 générations
    Plantes alimentaires - Mites Véritable valériane médicinale, buisson aux papillons, limnanthe, chardon, cataire Véritable valériane médicinale, buisson aux papillons, limnanthe, chardon, herbe à chat
    Plantes alimentaires - chenilles principalement tous les types de choux et autres plantes crucifères, capucine principalement tous les types de choux et autres plantes crucifères, capucine

    cycle de la vie

    Selon la météo, les premiers blancs de choux volent dès le mois de mars. Le petit papillon blanc du chou pond ses œufs pour la première fois en avril, et l'espèce pond une seconde fois en juillet. S'il y a suffisamment de nourriture et que le temps s'y prête (chaud et sec), les papillons femelles pondent une ou deux couvées supplémentaires. Le chou blanc pond généralement ses premiers œufs entre mai et juin. Cette espèce pond des couvées plus importantes, mais moins fréquemment.

    Les chenilles éclosent environ trois à quatre semaines après la ponte et commencent immédiatement à se nourrir. Alors que les chenilles du grand chou blanc mangent principalement les feuilles, celles du petit chou blanc rongent également l'intérieur, le soi-disant cœur, de la famille des choux. Les petits animaux laissent derrière eux de nombreuses traces d'excréments, qui font pourrir les plantes et deviennent ainsi immangeables. Après encore quatre semaines, les chenilles se nymphosent puis éclosent rapidement en papillons. Les plus gros dégâts sont généralement causés au cours des mois de juin et juillet.

    photo de dégâts

    Les œufs et les chenilles des deux espèces de chou blanc sont faciles à repérer, les premières en particulier pouvant être trouvées soit individuellement (petit chou blanc) soit en groupes plus gros (gros chou blanc) sur la face inférieure des feuilles. Immédiatement après l'éclosion, les chenilles commencent leur activité alimentaire, en mangeant principalement les feuilles :

    • défoliation sur les feuilles
    • seuls les squelettes de feuilles restent
    • le chou proprement dit est également consommé
    • les chenilles du petit chou blanc rongent l'intérieur
    • Les chenilles et les œufs sont clairement visibles sur les plantes
    • nombreuses traces verdâtres de matières fécales

    Les chenilles blanches du chou sont très voraces et peuvent détruire toute la récolte de chou en très peu de temps.

    digression

    Ces ravageurs se produisent également sur le chou

    Non seulement les deux espèces de choux blancs aiment manger du chou et des plantes apparentées. Les espèces de papillons suivantes doivent également être classées comme ravageurs typiques du chou : teigne des crucifères ou teigne des crucifères (lat. Plutella xylostella, chenilles jusqu'à neuf millimètres de long, corps vert, tête brune), hibou à rayons gamma (lat. Autographa gamma, papillon de nuit , chenilles de couleur brunâtre à verdâtre avec des rayures jaune clair et la teigne du chou (lat. Evergestis forficalis, les chenilles sont petites et vertes.) Les espèces mentionnées sont également répandues.

    Comment prévenir le papillon blanc du chou

    Des filets de protection empêchent le papillon de pondre ses œufs sur la plante

    La meilleure chance de prévenir les dommages causés par les chenilles aux plants de chou et aux autres plantes crucifères passe par une prévention ciblée. Cela comprend notamment les mesures suivantes :

    • À partir d'avril, vérifiez régulièrement les plantes menacées pour les œufs et les chenilles
    • Retirez les œufs, ramassez les chenilles
    • Détruisez les chenilles ou relâchez-les dans un endroit plus adapté
    • couvrir les plantes menacées avec des filets de protection des plantes
    • (alternativement) placez les plants de tomates et d'autres plantes fortement parfumées entre les choux
    • conviennent par ex. B. de nombreuses herbes comme le thym, la menthe poivrée, la sauge, l'anis ou l'armoise
    • très bon, par exemple, comme bordure de lit
    • jamais planter des plates-bandes avec des cultures mixtes

    Surveillez votre jardin, surtout entre avril et juillet, et vérifiez de plus près les choux si vous remarquez des papillons blancs. En particulier, recherchez les griffes et les chenilles sur le dessous des feuilles et enlevez les deux.

    des astuces

    Incidemment, la ponte peut parfois être évitée en saupoudrant les feuilles de chou avec de la farine de roche. Cependant, vous devez répéter cette mesure régulièrement et surtout après une averse, car la poussière de pierre est à nouveau enlevée par le vent et l'eau.

    filets de protection des cultures

    Avant même que les premiers blancs de chou ne volent, vous devez couvrir les plates-bandes avec les plants de chou (et bien sûr d'autres plantes menacées) avec ce que l'on appelle des filets de protection des cultures. Ceux-ci offrent une protection peu coûteuse et efficace non seulement contre les blancs de chou, mais aussi contre de nombreux autres ravageurs du jardin. Les filets restent sur les plates-bandes pendant toute la période de culture, vous devez donc toujours vous assurer qu'il y a suffisamment d'espace sous la couverture - les plants de chou en particulier poussent assez haut.

    Les conseils les plus importants pour une application réussie des filets de protection culturelle :

    • Utilisez des filets dont les mailles sont aussi fines que possible - un maximum de deux millimètres de diamètre
    • utiliser des filets intacts, ne doivent pas avoir de trous
    • serrer immédiatement après la plantation ou le semis
    • c'est à dire. H de préférence à partir d'avril
    • Évitez les meurtrières, alors creusez les bords du filet dans le sol
    • et alourdir avec des pierres

    Malheureusement, certains blancs de chou ingénieux trouvent parfois encore une échappatoire, aussi bien cachée soit-elle. Pour cette raison, vous devez également vérifier régulièrement les plantes couvertes et les ramasser si nécessaire.

    Culture mixte et rotation des cultures

    L'un des meilleurs moyens d'éloigner les blancs de chou, mais pas nécessairement de minimiser les dégâts, consiste à utiliser des cultures mixtes. Cela signifie que vous cultivez une variété de légumes et d'herbes dans un seul lit au lieu d'une parcelle entière de chou et d'autres plantes crucifères. En ce qui concerne le chou, les plantes à forte odeur telles que

    • tomates
    • céleri
    • oignons
    • Poireau / Poireau
    • tagètes
    • thym
    • sauge
    • Romarin
    • basilic
    • coriandre
    • ou armoise

    pour une socialisation. Les blancs de chou sont (espérons-le) confus par le parfum différent et ne trouvent pas les plants de chou placés entre les deux. Le troène, le sureau ou la tanaisie conviennent également très bien à des fins défensives.

    En ce qui concerne la rotation des cultures, il est important de noter que les plantes crucifères ne sont pas cultivées sur le même lit chaque année. Au lieu de cela, vous devriez changer de zone et ne retourner dans ce lit avec chou et compagnie qu'après quatre ans. Des exemples de bonnes cultures précédentes pour le chou-rave, le chou-fleur, le brocoli, etc. sont les pois, les haricots, le maïs doux et le céleri. La rotation des cultures est importante afin de contenir autant que possible la population de choux blancs l'année prochaine - les pupes aiment passer l'hiver près des anciennes plantations de choux.

    Cette vidéo montre à quel point une culture mixte avec des tomates peut être efficace ou parfois non.

    Youtube

    Truc aux blancs de chou

    On dit que les blancs de chou peuvent être empêchés de pondre leurs œufs sur les plants de chou grâce à une astuce simple : placez simplement des coquilles d'œufs blanches plus grandes entre et sur les plantes menacées. La femelle chou blanc à la recherche d'un endroit convenable pour pondre pense maintenant que d'autres congénères pondraient déjà leurs œufs à cet endroit et cherche donc un autre endroit. Que cette méthode fonctionne ou non, vous pouvez l'essayer. Cependant, vous devrez probablement remplir régulièrement les coquilles d'œufs, car les papillons de nuit finissent par voler jusqu'à l'automne et pondent également des œufs.

    Paillage contre le papillon blanc du chou

    Certains jardiniers affirment que les blancs de chou peuvent être découragés de pondre des œufs avec des matériaux de paillis à forte odeur ou toxiques. Pour cela, vous pouvez utiliser des pousses de tomates fraîches, que vous placez simplement entre les plants de chou ou les parures de haies de troènes. Cela devrait aider surtout contre la deuxième génération du papillon de nuit, qui vole vers la mi-juillet. À ce moment, la haie doit également être taillée. Placez simplement les boutures de haies comme paillis (239,00 €) entre les plants de chou en voie de disparition et laissez-les y pourrir.

    Combattre efficacement la teigne blanche du chou

    Le moyen le plus efficace est de ramasser le chou blanc

    Parfois, cependant, toutes les mesures de précaution n'aident pas, alors vous devez combattre les chenilles existantes. Il est important de récupérer les petits animaux immédiatement après leur découverte et sinon de prendre les contre-mesures appropriées. Si vous attendez et voyez, la population de papillons et avec elle le nombre de chenilles voraces augmentera rapidement. Les blancs de chou traversent environ deux à quatre générations au cours d'une saison de croissance et se reproduisent donc très rapidement. Cela doit être évité.

    Existe-t-il des remèdes maison efficaces ?

    En dehors des options déjà décrites, il n'existe pas de remèdes maison vraiment efficaces pour lutter contre le papillon blanc du chou. Seul le lisier à base de tanaisie ou d'absinthe, utilisé en pulvérisation, montre un certain effet. Cependant, ces agents sont également plus préventifs, car les œufs ou les chenilles existants ne sont ni tués ni chassés. Par conséquent, pulvérisez le bouillon fermenté dès le printemps si possible et répétez l'application à intervalles réguliers jusqu'en juillet.

    des astuces

    Le fumier d'ortie polyvalent aide généralement contre à peu près tous les maux du jardin. Malheureusement, cela ne s'applique pas au papillon blanc du chou, qui est en fait plus susceptible d'être attiré par le breuvage. Par conséquent, le fumier d'ortie n'aide pas contre le ravageur et vous devez rechercher une autre mesure de contrôle.

    Méthodes de lutte biologique

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    En revanche, il est beaucoup plus efficace de s'appuyer sur des prédateurs naturels. Cependant, les insectes bénéfiques typiques tels que les oiseaux chanteurs et les musaraignes n'aiment pas particulièrement les chenilles blanches du chou - elles n'ont tout simplement pas bon goût. Il faut plutôt miser sur les guêpes parasites (22,99 €) de l'espèce Cotesia glomerata ou Trichogramma brassicae, souvent utilisées en agriculture biologique. Ces espèces parasitent diverses chenilles de papillons, dont celles du chou blanc. Cela signifie que les guêpes parasites pondent leurs œufs sur les chenilles. Après l'éclosion des larves, les chenilles leur servent de nourriture.

    Divers coléoptères et coléoptères prédateurs aiment aussi manger des chenilles, c'est pourquoi vous devriez leur aménager des cachettes appropriées dans le jardin. Ceux-ci prospèrent sous les plantes couvre-sol, ainsi que dans les tas de bois mort, de feuilles et de roches. Un hôtel à insectes astucieux (11,33 €) et de nombreuses plantes ombellifères attirent d'autres insectes utiles qui contrôlent non seulement les blancs de choux mais aussi d'autres parasites.

    digression

    Le papillon blanc du chou est-il toxique ?

    Au cours de l'évolution, les plants de choux ont développé une stratégie de défense fondamentalement parfaite contre les ravageurs : les glycosides d'huile de moutarde contenus dans les plantes et certaines enzymes forment ensemble des produits de décomposition dans l'organisme qui sont toxiques pour de nombreux êtres vivants, c'est pourquoi ils ne mangez pas de plantes ainsi protégées. Cependant, certains animaux se sont adaptés, ils ne craignent pas ces produits de dégradation et ils sont immunisés.

    Cette toxine végétale n'agit pas sur l'homme ni sur certains papillons nocturnes comme le petit et le gros chou blanc. Au contraire : en mangeant du chou, les toxines végétales s'accumulent dans le corps des chenilles, si bien qu'elles sont à leur tour protégées des prédateurs comme les oiseaux. Les insectes bénéfiques à plumes ne mangent pas de chenilles blanches de chou ou de blancs de chou adultes car ils auraient probablement mal à l'estomac.

    Ne touchez pas aux pesticides chimiques

    "Le poison détruit l'équilibre écologique du jardin et a des conséquences désagréables."

    Bien que certains agents chimiques efficaces contre les blancs de choux soient homologués pour le jardin potager, aucun d'entre eux ne peut être recommandé en toute bonne conscience. Beaucoup d'entre eux combattent non seulement les ravageurs, mais aussi d'importants insectes bénéfiques - cela s'applique surtout aux insecticides qui contiennent l'ingrédient actif azadirachtine obtenu à partir du neem. D'autres sont basés sur les effets de la cyhalotrine, qui à son tour tue également les abeilles.

    En utilisant un tel remède, vous combattez peut-être les blancs de chou et leurs chenilles, mais en même temps vous tuez les insectes bénéfiques et perturbez l'équilibre biologique. En conséquence, il n'y a pas d'insectes bénéfiques, ce qui donne à d'autres ravageurs la possibilité de se propager. Si vous contrecarrez à nouveau cela avec un agent chimique, un cercle vicieux toxique se crée. Par conséquent : Mieux vaut s'appuyer sur une prévention ciblée et sur des méthodes biologiques efficaces (non toxiques).

    Questions fréquemment posées

    Existe-t-il d'autres petits papillons blancs autres que le chou blanc ?

    Le blanc du Karst ressemble beaucoup au blanc du chou

    En plus du grand et du petit chou blanc, il existe d'autres espèces blanches en Allemagne, dont certaines se ressemblent beaucoup et peuvent donc être facilement confondues entre elles. Cela s'applique surtout au blanc du Karst (lat. Pieris mannii), qui est très petit avec une envergure comprise entre 40 et 46 millimètres, mais qui est principalement originaire du sud de l'Europe jusqu'au sud-ouest de l'Allemagne.

    Un proche parent est le blanc à veines vertes ou blanc à veines vertes (lat. Pieris napi), qui est légèrement plus grand avec une envergure d'environ 50 millimètres et se nourrit principalement de colza.Il est moins connu que des espèces telles que l'aurore remarquable (lat. Anthocharis cardamines), le rare postillon (lat. Colias croceus) et le papillon de soufre plus commun (lat. Gonepteryx rhamni) appartiennent également à la famille des papillons blancs (lat. Pieridés).

    Quel âge a un chou blanc ?

    Les blancs de chou ne vivent que peu de temps : le stade chenille dure environ quatre semaines, après quoi les animaux se transforment en pues. La dernière génération d'une année hiberne même sous forme de pupe et n'éclose du cocon sous forme de papillon fini qu'au printemps suivant. Les papillons adultes ont alors une espérance de vie d'environ deux mois.

    Comment les blancs de chou hivernent-ils?

    Les blancs de chou adultes n'hibernent pas du tout, mais meurent au plus tard à l'automne. Seule la dernière génération de chenilles, qui se nymphose à la fin de l'été ou à l'automne, survit à la saison froide sous forme de pupe et n'éclose du cocon qu'au printemps suivant. Ces jeunes papillons forment enfin la base des nouvelles générations et commencent à pondre très tôt dans l'année - à partir d'avril ou de mai. Les lieux d'hibernation se trouvent souvent dans des endroits abrités à un à trois mètres du sol, les clôtures et les murs étant particulièrement populaires.

    Le papillon blanc du chou est-il toxique pour l'homme ?

    En fait, les chenilles et les papillons adultes ne sont pas particulièrement appréciés des oiseaux. Étant donné que les animaux se nourrissent de cire de chou et stockent donc de grandes quantités d'huiles de moutarde dans leur corps, ils sont tout simplement désagréables pour les oiseaux et autres prédateurs potentiels. Pour nous, les humains, en revanche, ni les chenilles ni les papillons ne sont venimeux. Après tout, nous aimons et tolérons aussi les plantes de chou et leurs huiles de moutarde piquantes.

    des astuces

    Il est parfois conseillé de simplement laisser courir les poules dans le jardin. Nous devons de toute urgence déconseiller cela, car les volailles peuvent aimer manger des chenilles - mais elles aiment aussi gratter les lits et aiment aussi manger des herbes et des légumes.

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Animaux dans le jardin