Peu importe les attentes que vous avez d'un prunier. Chacune des nombreuses variétés sera certainement en mesure de les remplir. Certains d'entre eux promettent des fruits particulièrement gros, tandis que d'autres viennent avec une période de récolte précoce. Ils ont tous un goût délicieux. Voici notre sélection.

La Mirabelle de Nancy porte souvent des fruits légèrement rougeâtres

Mirabelles de Nancy

Commençons par la variété la plus célèbre et en même temps la plus populaire. Bien que ce français produise des fruits assez petits, ils produisent de grandes quantités. Comme l'arbre est très vigoureux, il a besoin d'assez d'espace pour se développer. Comme les pruniers sont sujets à certaines maladies, il est bon de savoir que Nancy est résistante à la maladie "incurable" de Sharka.

  • les fruits sont presque sphériques
  • jaune, légèrement rougeâtre du côté ensoleillé
  • goût sucré mais modérément juteux
  • La période de récolte commence dans la seconde quinzaine d'août

Mirabelle Bergthold

Cette ancienne variété peut vous donner des fruits légèrement plus gros. Elle a également moins de chance de contracter la maladie de Sharka. Il appartient aux variétés précoces. Voici plus d'informations sur les fruits ronds :

  • fruits jaune doré, avec une face ensoleillée rougeâtre
  • viande mi-ferme qui ramollit rapidement
  • doux, avec un arôme typique de prune
  • est d'environ trois semaines plus tôt que Nancy

Mirabelle Metzer

Ce mirabelle à croissance moyenne apporte également une récolte abondante. Mais contrairement aux deux variétés précédemment décrites, ses fruits sont plus gros.

  • ces fruits sont aussi ronds et jaunes
  • aromatique et sucré
  • dégagent un parfum agréable et sont juteux
  • il peut être récolté dès juillet

Mirabelle Miragrande

Que voulaient nous offrir les sélectionneurs avec cette nouvelle variété ? À première vue, vous avez un peu tourné chaque "vis". Voici les détails:

  • porte dès la deuxième année
  • les fruits jaunes sont très gros
  • juteux et aromatique
  • sont prêts à consommer entre fin août et mi-septembre

Trois variétés plus intéressantes

La variété Bellamira est robuste contre les maladies Monila et Sharka et peut être appréciée de la mi-août à la mi-septembre. Ses fruits sont jaune doré et gros avec une chair sucrée, juteuse mais aussi ferme.

La mirabelle "Von Pillnitz" permet une récolte abondante entre août et septembre. Les fruits jaunes sont très sucrés et extrêmement aromatiques. Leur taille maximale est donnée à 3 m. Cela en fait un bon choix pour les petits jardins.

Enfin, apportez une autre nuance de saveur. La mirabelle d'abricot "Aprimira" a un goût sucré et un léger arôme d'abricot. Cependant, il a besoin d'un deuxième type de pollinisateur dans le jardin.

des astuces

Si votre intérêt pour l'arbre Mirabelle a été éveillé, lisez notre fiche d'information sur l'arbre Mirabelle pour quelques faits intéressants à ce sujet.

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Des arbres