Les jardiniers amateurs ont du mal à cultiver de l'ail. Cela commence par semer les graines. Comme ils aiment prendre leur temps avant de germer, les producteurs d'ail impatients préfèrent rentrer leurs orteils. Donc ça se passe en douceur.

Semer des graines d'ail. Quelles graines ?

Ce n'est pas si facile d'obtenir des graines d'ail. Ils ne sont disponibles dans les magasins spécialisés que quelques semaines à l'automne chaque année. C'est parce qu'ils n'ont pas une longue durée de conservation, n'ayant que peu de choses en commun avec les graines au sens traditionnel.

Lorsque nous parlons de graines d'ail, nous parlons en fait de petits oignons. Après la fleur blanche ou rose, elles se développent en coquilles cylindriques. Les graines d'ail sont violettes et ont une consistance très ferme.

Si les jardiniers amateurs avec leur propre culture d'ail sont parmi vos amis, il y a de bonnes chances de graines fraîches. Les oignons sont coupés du chapeau haut de forme avec un couteau bien aiguisé.

Les dates de semis sont au printemps et en automne

Choisissez un lieu de semis ensoleillé, chaud et protégé le plus possible en même temps. Le sol est idéalement meuble, humique, riche en nutriments et pas trop sec. L'ail est semé en février ou octobre.

  • travailler le sol du lit en fines miettes et enlever les mauvaises herbes
  • ratisser le compost soigneusement tamisé dans la motte
  • Mettez les graines à environ 1-2 cm de profondeur dans le sol à une distance de 10-15 cm et arrosez-les

Les graines d'ail à texture très serrée mettent jusqu'à 1 an de plus à mûrir. Si cela ne fonctionne pas assez rapidement, mettez plutôt des gousses d'ail fraîches. Celles-ci sont plus grosses que les graines et nécessitent une profondeur de plantation de 5 à 7 cm.

Semer correctement l'ail dans la jardinière

La terre végétale du commerce sert de substrat adapté en seau ou bac à fleurs (16,99 €). Dans un espace aussi étroit, il y a un risque d'engorgement. Posez donc un drainage au sol composé de galets, de gravier (46,95 €), de perlite (37,51 €) ou de tessons concassés.

Si vous avez un tapis anti-mauvaises herbes à portée de main, étalez-le sur le drain afin qu'il ne soit pas obstrué par le substrat. Sinon, il n'y a aucune différence à semer de l'ail dans le lit.

trucs et astuces

Semez l'ail entre les tomates, les carottes, les fraises ou les concombres. L'arôme qui s'échappe protège efficacement les plantes voisines des parasites et des maladies.

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Conseils d'entretien