C'est un fait bien connu que l'ail cultivé sur place bat de loin les produits des supermarchés. Avec l'aide d'instructions bien fondées, même les profanes peuvent réussir à planter les graines. C'est ainsi que l'auto-culture de l'ail devient un chef-d'œuvre.

Le temps de plantation est deux fois par an

L'ail est planté deux fois par an. En février ou en octobre, vous pouvez planter de l'ail à votre guise. Les graines que vous plantez en automne ont un volume plus important car elles peuvent mûrir plus longtemps dans le sol.

Dans quelles couches l'ail se développe-t-il particulièrement bien ?

Ceux qui choisissent soigneusement l'emplacement de l'ail seront récompensés par une récolte exceptionnellement aromatique :

  • Un endroit ensoleillé et protégé de la pluie est idéal
  • sol riche en nutriments, riche en humus
  • de préférence limoneux, légèrement sablonneux et frais

Vous pouvez faire pousser vous-même de l'ail dans un bac sur le balcon ensoleillé. La terre végétale spéciale des magasins spécialisés convient comme substrat, mélangée à un peu de sable.

Guide pratique pour planter des clous de girofle et des graines

Les gousses d'ail se prêtent aussi bien au collage que les petites graines violettes. Laissez sécher un oignon coupé pendant quelques jours et jetez les morceaux pourris.

  • ratisser profondément le sol du lit et désherber méticuleusement
  • Travailler dans du compost bien décomposé et tamisé
  • Plantez chaque orteil à 5-7 cm de profondeur avec la pointe vers le haut
  • la profondeur de plantation des oignons de printemps est de 2-3 cm
  • une distance de plantation de 15-20 cm est considérée comme optimale

Vous faciliterez les travaux d'entretien suivants si vous veillez à un espacement des rangs de 45 à 50 cm. Si les plantes ne se touchent pas, cette circonstance empêche également efficacement la pourriture.

Faible effort d'entretien pour un plaisir épicé

Si vous plantez de l'ail selon ces instructions, les soins requis sont réduits au minimum :

  • arracher régulièrement les mauvaises herbes
  • Ne laissez pas les plantes se dessécher
  • ameublir le sol à plusieurs reprises
  • couvrir la plantation d'automne avec de la paille et des feuilles en hiver

La quantité d'engrais que vous appliquez dépend de vous. Les préparations d'engrais minéraux sont rarement souhaitées sur les plantes alimentaires. Un peu de compost de temps en temps compense les éventuels déficits en nutriments d'un sol pauvre.

trucs et astuces

L'humidité constante endommage l'ail beaucoup plus que les températures glaciales. Pour protéger les plantes de la pluie en hiver, laissez vos coquilles de tomates après la récolte et mettez-y l'ail.

GTH

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