Les myrtilles fraîches ont un effet légèrement laxatif et sont donc populaires comme remèdes maison pour les maux physiques. Cependant, la prudence s'impose parfois lors de la cueillette de bleuets sauvages.
Confusion avec des baies visuellement similaires
Fondamentalement, les fruits des bleuets, également appelés myrtilles, ne sont pas toxiques, mais au contraire très riches en vitamines et sains. Cependant, lors de la cueillette des myrtilles en forêt, les cueilleurs inexpérimentés risquent de les confondre avec les myrtilles des tourbières. De plus, les myrtilles récoltées en forêt doivent être lavées avant consommation pour écarter le risque de ténia du renard.
Le danger des feuilles
Dans le passé, les feuilles des myrtilles étaient considérées comme des remèdes maison pour les maladies suivantes :
- goutte
- rhumatisme
- Diabète
Un effet positif des feuilles, contrairement à celui du jus des baies, n'a pas encore été prouvé. Cependant, les feuilles contiennent de l'arbutine et de l'hydroquinone, ce qui les rend légèrement toxiques. Pour cette raison, la consommation à long terme de feuilles de bleuets est fortement déconseillée.
trucs et astuces
Alors que les myrtilles fraîches ont tendance à avoir un effet laxatif, les myrtilles séchées peuvent être utilisées comme remède éprouvé avec l'effet inverse.