Comme les autres arbres fruitiers, les cerisiers se multiplient par greffage. Deux parties de la plante - un porte-greffe et un greffon - sont combinées en une seule. De cette manière, une progéniture variétale de la variété souhaitée est créée.
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La partie enracinée du cerisier s'appelle le porte-greffe, également connu sous le nom de sauvageon. Le porte-greffe détermine principalement la force et l'intensité de la croissance, il est responsable de la durée de vie, de la volonté de fleurir et du rendement du futur cerisier.
Des porte-greffes ou des semis multipliés par voie végétative sont utilisés pour le greffage. Il existe des porte-greffes à croissance lente, à croissance moyenne et à croissance forte. Pour les cerises acides, on utilise comme base des cerises sauvages, des cerises à noyau ou des cerises des steppes. Les porte-greffes qui ralentissent la croissance, tels que Weiroot, GiSelA, Colt ou Piku, sont utilisés pour les cerises douces.
greffons
Les greffons sont les pousses annuelles que vous coupez entre décembre et janvier du cerisier dont vous souhaitez augmenter les propriétés. Le scion doit mesurer environ 30 à 40 cm de long, être épais comme un crayon et provenir d'arbres sains et fertiles. Ils sont conservés dans le sable humide dans un endroit frais pendant l'hiver.
Les greffons indiquent principalement les caractéristiques suivantes du futur cerisier :
- le goût, la couleur et la qualité du fruit,
- résistance aux champignons,
- sensibilité au gel.
processus de finition
Le raffinage est le transfert réel des scions au porte-greffe. Le bon moment pour cela se situe vers la fin avril/début mai, lorsque les cerisiers commencent à germer. La base est coupée si loin avant de germer qu'un seul invité reste à côté de la souche de la couronne. Cela sert à fournir au greffon des nutriments et de l'eau. Le greffon est greffé sur la base en le plaçant derrière l'écorce et en l'y attachant fermement.
Une distinction est faite entre les bouchons d'écorce et les bouchons de pied de chèvre. Alors qu'avec la greffe d'écorce, seule l'écorce du substrat est coupée, avec la greffe de pied de chèvre, une encoche est pratiquée dans le bois derrière l'écorce. De plus, un greffon peut être relié à un porte-greffe de même force par copulation. Les extrémités des pièces à connecter sont coupées en biais, placées les unes sur les autres et connectées. Dans tous les cas, le point de finition est relié avec du raphia et recouvert de cire d'arbre (12,96 €).
Une autre technique de finition est appelée oculation. Dans cette méthode, un bourgeon, appelé œil, est découpé dans un cerisier et placé dans l'autre, où une coupe en T a été préalablement pratiquée dans l'écorce. Ce type de greffage est utilisé en été, généralement au début du mois d'août, lorsque les yeux de la variété noble se sont suffisamment développés et que l'écorce du porte-greffe peut encore se détacher facilement.
trucs et astuces
Les variétés de cerises douces ont généralement besoin d'un pollinisateur à proximité. Vous n'avez pas besoin de planter un deuxième cerisier pour cela. Vous ne pouvez greffer des pousses individuelles que s'il manque un pollinisateur pour la première variété.