Il n'y a guère de jardin dans lequel quelques crocus ne fixent pas les premiers points de couleur au printemps. Toutes les variétés ne fleurissent pas au printemps, le crocus d'automne ne fleurit qu'en automne. La plante ornementale robuste est facile à planter et nécessite peu de soins.

Le crocus vient probablement de Grèce

Le crocus : un profil

  • Nom botanique : Crocus
  • Famille de plantes : Iris
  • Ordre : Asperges
  • Origine : probablement Grèce
  • Distribution : représentée dans le monde entier
  • Espèces : environ 80, dont 10 en Allemagne, plus les races
  • Hauteur : 10 - 15 centimètres
  • Fleurs : Fleur-tube à 3 étamines
  • Couleurs des fleurs : blanc, jaune, violet, le lilas prédomine
  • Feuilles : vertes, étroites, lancéolées
  • Période de floraison : février à mai / septembre à octobre
  • Parfum : Variétés à grandes fleurs avec un léger parfum
  • Durée de vie : 2 - 6 ans
  • Propagation : graines, bulbes
  • Rusticité : entièrement rustique
  • Toxicité : légèrement toxique pour l'homme, très toxique pour les animaux
  • Caractéristiques spéciales : Formes d'ovaires souterraines
  • Utilisation : plante ornementale au jardin, premières floraisons printanières

Plus de 80 espèces de crocus sont connues

Partout où le climat est tempéré, les crocus sont cultivés. Plus de 80 espèces différentes sont connues. Dix espèces sont représentées en Europe.

Les crocus sauvages poussent dans les prairies et le long des fossés et sont fréquents dans les Alpes et les Préalpes. Ils sont également de plus en plus plantés dans les jardins familiaux. Ses fleurs sont majoritairement violet clair.

Au fil du temps, d'innombrables races sont arrivées sur le marché. Ils diffèrent par la couleur des fleurs, la taille des fleurs et la période de floraison.

Les crocus demandent peu d'entretien

Une fois planté, le crocus pousse au jardin entre deux et six ans. Il forme de nombreux bulbes à couvain, qui fourniront de nouvelles fleurs au printemps suivant.

Les crocus sont complètement rustiques et ne craignent pas une autre vague de froid. Les cellules des fleurs sont protégées contre le gel, de sorte que le crocus peut même pousser à travers la couverture de neige.

Le crocus se développe mieux si vous le laissez tranquille. Le seul problème majeur est les campagnols, qui peuvent réduire considérablement les populations de crocus. Parfois, les parasites déplacent les bulbes vers un autre endroit, provoquant la croissance de nouveaux crocus dans des endroits complètement inattendus.

trucs et astuces

Les étamines du safran, Crocus sativus, sont un assaisonnement et un colorant populaires depuis l'Antiquité. Les fils doivent être choisis à la main. Le vrai safran est donc l'une des épices les plus chères de toutes.

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