Dans la culture des arbres fruitiers, tout tourne autour de l'extraction d'un pourcentage élevé de bois fruitier. Ce guide s'est donné pour mission de fournir aux jardiniers amateurs des informations pratiques sur l'importance de cette catégorie centrale de branches au sein de la cime.

Le jeune bois de fructification porte des fruits gros et sains

Table des matières

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  1. Bois fruitier - Définition
  2. Quand et où se forme le bois fruitier dans la couronne ? - Exemple pommier
  3. Formes spéciales de bois fruitier - un bref aperçu

    4. Bois fruitier - Définition

    Terme collectif dans l'élagage des arbres fruitiers pour toutes les pousses subordonnées dans la hiérarchie des branches d'une couronne qui portent des fleurs et des fruits.

    Par définition, les bois fruitiers ne font pas partie de l'ossature permanente des arbres fruitiers. Les branches peuvent vieillir avec le temps, portant des fruits de plus en plus petits. Pour cette raison, le bois de fructification plus ancien subit une taille de fructification visant à la croissance de jeunes pousses de fructification.

    Quand et où se forme le bois fruitier dans la couronne ? - Exemple pommier

    Lors de la culture d'arbres fruitiers, il faut un peu de patience jusqu'à ce que le premier bois fruitier se développe dans la couronne. Bien que la plupart des soins de taille visent la croissance des branches fruitières, le bois occupe une position subalterne dans la hiérarchie des branches. La séquence chronologique suivante illustre quand et où le premier bois fruitier se développe généralement dans une couronne ronde en utilisant le pommier comme exemple :

    • Durée de la formation jusqu'à la première récolte de pommes : en moyenne de 4 à 12 ans, selon la hauteur de croissance
    • Les premières années : croissance du tronc, extension du tronc et 3 à 5 branches principales
    • Les branches latérales prospèrent sur les branches principales comme des branches d'échafaudage
    • Les premières branches de fruits, chacune avec un bouton floral, poussent à partir des branches latérales permanentes
    • L'année suivante, les branches fruitières se ramifient en bois fruitier avec des fleurs et des fruits

    Ce comportement de croissance peut être transféré à la plupart des espèces d'arbres fruitiers dans le jardin potager dans un processus modifié. Quelles que soient les différences entre les fruits à noyau et les fruits à pépins, vous ne pouvez pas vous attendre à ce que le bois fruitier pousse tant qu'une structure de cime stable ne s'est pas développée avec des branches fruitières se ramifiant en bois fruitier.

    Un pommier porte le meilleur bois fruitier sur les courtes brochettes de fruits qui proviennent des branches fruitières de deux ans. Seul un système bien pensé de pousses principales et latérales crée la base de la croissance du bois fruitier.

    Formes spéciales de bois fruitier - un bref aperçu

    Lors de la lecture des instructions d'élagage des arbres fruitiers, vous rencontrerez divers termes techniques directement liés au bois fruitier. Nous avons compilé les termes les plus courants avec des informations sur leur signification pour vous ci-dessous :

    • Brochette de fruits : très courte pousse latérale d'un an sur une branche de deux ans ou vivace avec un bouton floral terminal
    • Pousse du bouquet : pousses courtes avec de nombreux boutons floraux qui apparaissent sur les fruits à noyau
    • Canne fructifère : canne bisannuelle dont les boutons floraux jaillissent d'une pousse d'eau de l'année dernière

    Le gâteau aux fruits a une fonction importante. Concrètement, il s'agit de bois fruitiers à épaississement marqué. Les épaississements marquent les endroits où se trouvaient les pédoncules des fruits l'année précédente. Chaque gâteau aux fruits a le potentiel de produire du bois fruitier frais et de nouvelles brochettes de fruits. Lors de la taille professionnelle des arbres fruitiers, il faut veiller à laisser suffisamment de gâteau aux fruits sur l'arbre.

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    des astuces

    Le temps d'attente pouvant aller jusqu'à 12 ans pour le premier bois fruitier est-il beaucoup trop long pour vous ? Ensuite, élevez simplement votre arbre fruitier comme un fusain. Toutes les pousses latérales prospèrent comme bois fruitier sur une seule pousse squelette comme un mini tronc. Dans des conditions normales, vous pouvez récolter les premiers fruits d'un fuseau de pomme après seulement 2 ans.

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