Pourquoi acheter de nouvelles graines chaque année alors que vous pouvez facilement les cultiver vous-même à partir de délicieuses tomates, de fleurs d'été colorées et de plantes potagères ? Nous vous expliquons comment récolter, sécher et stocker les graines.

Les graines doivent être bien séchées avant stockage

Quand peut-on récolter les graines ?

Les infructescences de nombreux légumes et fleurs mûrissent du vert au brun. Dans le cas des haricots, l'enveloppe devient dure et coriace. Gardez un œil sur ce processus et laissez les graines mûrir sur la plante aussi longtemps que possible.

Avec un peu d'expérience, il est facile de dire quand la gousse éclatera. Coupez-les juste avant.

Comment les graines sont-elles séchées ?

Pour éviter que les graines ne moisissent, vous devez les sécher soigneusement avant de les emballer :

  • Séchez les graines de fleurs fines au stand de semences. Ils tombent ensuite presque d'eux-mêmes.
  • Les graines de légumes, comme les tomates ou les citrouilles, doivent être exemptes de pulpe. Placez-les dans une passoire et rincez soigneusement les graines. Le nettoyage est encore plus facile si vous mettez les graines dans un verre d'eau et laissez-le ouvert pendant un jour ou deux. Cela séparera la pulpe et la coque gélatineuse.
  • Vous pouvez laisser les gousses et gousses entières.

séchage des graines

  • Pour sécher, placez les graines dans de larges récipients tapissés de papier absorbant ou de papier buvard.
  • Mettez les inflorescences à l'envers dans de petits verres. Si les graines fines tombent, elles s'accumulent sur le sol.
  • Placez les bols dans un endroit chaud et ensoleillé. Cependant, la température ne doit pas dépasser 35 degrés.
  • Ici, les graines ont besoin d'environ une à deux semaines pour sécher complètement.

stocker des graines

  1. Retirez les coques, capsules et autres débris végétaux.
  2. Secouez ensuite le bol. Parce que la graine germinable est plus lourde, elle tombe.
  3. En soufflant doucement, vous pouvez vous débarrasser des dernières cosses et graines qui ne s'ouvriraient pas.
  4. Emballez les graines dans de petits sacs en papier et étiquetez-les.
  5. Conservez les graines dans un endroit frais et sombre.

des astuces

Étant donné que les graines hybrides ne peuvent pas germer, vous ne pouvez récolter que des graines de plantes d'origine connue. Si vous souhaitez utiliser vos propres semences à l'avenir, vous ne devez donc cultiver que des plantes à graines solides dans votre jardin. Si une plante remplit cette caractéristique est écrit sur le paquet de graines.

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