- origine
- utiliser
- apparence et croissance
- fleurs et période de floraison
- emplacement et sol
- Bien couper les cornus
- multiplier les cornes
- espèces et variétés
- Cornouiller à bois jaune (Cornus sericea 'Flaviramea')
De jolies fleurs blanches ou roses au printemps, des décorations de fruits tout aussi attrayantes et des couleurs de feuillage lumineuses en automne et une croissance luxuriante : les cornouillers (bot. Cornus) sont une espèce ligneuse importante et robuste pour le jardin. Il existe une vaste sélection d'environ 50 espèces différentes, leurs variétés et leurs hybrides.
Le beau cornouiller est également présent naturellement en Allemagne
Table des matières
Afficher tout- origine
- utiliser
- apparence et croissance
- fleurs et période de floraison
- emplacement et sol
- Bien couper les cornus
- multiplier les cornes
- espèces et variétés
- Cornouiller à bois jaune (Cornus sericea 'Flaviramea')
- 'Cherokee Chief': fleurs larges, touffues, à croissance lente, roses, très luxuriantes
- 'Cloud Nine' : arbuste buissonnant large, nombreuses fleurs sphériques blanches
- 'Daniela' : port buissonnant, feuillage panaché vert-jaune, couleurs automnales saisissantes, fleurs blanches
- 'Eve Pride' : port étalé, fleurs semi-doubles, blanches, couleur d'automne rouge
- 'Green Glow': petit arbre légèrement ramifié avec des fleurs blanches en forme de plaque
- 'Pumpkin Patch' : grand arbuste à croissance lente, fleurs blanches en forme de plaque, feuillage panaché
- 'Rainbow': large, buissonnant, croissance lente, grandes fleurs blanches
- 'Royal Red' : port érigé, bien ramifié, fleurs et fruits rouges
- 'Rubra' : port large et buissonnant, fleurs roses, couleurs d'automne écarlates
- 'Barmstedt' : fleurs blanches comme neige, fruits rouges, couleur d'automne rouge vif
- 'Claudia': fleurs blanches en forme de coupe, couleur d'automne rougeâtre
- 'Milky Way' : grandes fleurs de couleur crème, abondantes
- 'National' : grandes fleurs blanches, fruits rouges
- 'Schmetterling' : fleurs d'un blanc pur virant au rose, abondantes couleurs d'automne pourpres
- 'Teutonia' : grandes fleurs blanches, gros fruits, couleur d'automne rouge-violet
- 'White Fontaine' : fleurs verdâtres à crème, abondantes
- 'Wieting's Select': fleurs rayées blanches à roses, fleurs abondantes, fruits rouge foncé, couleurs d'automne violettes
- 'Big Apple': fleurs vert pomme puis crème, gros fruits
- 'Bonfire' : croissance étagée, feuillage jaune-vert, fleurs blanc crème
- 'Bultinck's Giant Flower' : fleurs blanches particulièrement grandes, croissance compacte
- 'Cherokee' : couleurs d'automne rouge-violet, fleurs couleur crème
- 'China Dawn' : croissance en étages, fleurs blanches, fortes couleurs d'automne
- 'Eurostar' : fleurs couleur crème, belles couleurs d'automne
- 'Goldstar' : feuillage jaune panaché, fleurs blanches
- 'Kreuzdame' : fleurs disposées en croix dans un cadre, très décorative
- 'Peve Foggy': fleurs verdâtres à crème, feuilles bordées de blanc
- 'Pink Lips' : feuillage panaché remarquable, fortes couleurs d'automne, fleurs roses
- 'Snowflake' : fleurs blanc pur, belles couleurs d'automne
- 'Trinity Star' : feuillage panaché, fleurs blanches
origine
Les différentes espèces de Cornus appartiennent à la famille des cornouillers (Cornaceae) et se trouvent principalement dans les zones climatiques tempérées mais aussi subtropicales du monde. Le cornouiller rouge (Cornus sanguinea) et le cerisier cornaline (Cornus mas) sont originaires d'Allemagne. D'autre part, les fascinants cornouillers fleuris (Cornus florida, Cornus kousa, etc.) viennent d'Asie et des États-Unis et marquent des points avec leurs belles décorations florales et leurs fruits comestibles ressemblant à des framboises.
utiliser
Les différentes espèces de Cornus conviennent à des fins différentes en fonction de leur forme de croissance spécifique. Les cornouillers fleuris, par exemple, doivent être plantés individuellement si possible, car ils développent des couronnes étalées au fil du temps et ont besoin de beaucoup d'espace. Ils s'intègrent parfaitement dans les jardins japonais ou asiatiques et sont très appropriés comme compagnons pour les rhododendrons.
D'autres espèces peuvent également être utilisées à merveille pour les plantations de haies, notamment le cornouiller blanc et rouge et le cornouiller sont souvent utilisés comme haies de protection contre les oiseaux ou comme élément de conception d'un jardin naturel. En particulier, le cornouiller canadien ou tapis prospère comme couvre-sol sous les rhododendrons et autres arbres.
apparence et croissance
Il s'agit principalement d'arbustes plus grands ou de petits arbres qui atteignent des hauteurs comprises entre trois et six mètres selon les espèces. Les plantes herbacées vivaces sont moins courantes parmi les différentes espèces, et la plupart des plantes de cornouiller sont à feuilles caduques. Cependant, il existe aussi des variétés à feuilles persistantes, mais elles sont de peu d'importance dans le jardin.
fleurs et période de floraison
Les nombreuses espèces de Cornus diffèrent également par la forme de leurs fleurs. Beaucoup développent un ovaire à quatre sépales et quatre pétales, certains - comme le cornouiller fleuri - n'ont à leur tour qu'une fleur très discrète, mais de grandes bractées. Les variantes à floraison blanche et rose prédominent, avec le cornouiller, par exemple, montrant du jaune et le cornouiller suédois (Cornus suecica) montrant également des fleurs violettes. La période de floraison est généralement au printemps, les espèces indigènes montrant souvent leur splendeur dès le mois de mars, tandis que les formes américaines et asiatiques sont beaucoup plus tardives. Des drupes joliment colorées apparaissent souvent en automne, qui peuvent être rouges, noires ou blanches et certaines espèces sont même comestibles.
emplacement et sol
Les cornouillers indigènes sont pour la plupart des arbres très robustes et adaptables qui s'entendent bien dans presque tous les endroits. Le cerisier cornaline, mais aussi le cornouiller blanc et rouge préfèrent un emplacement ensoleillé sur un sol limoneux frais et riche en humus, mais peuvent aussi être cultivés à l'ombre. Les cornouillers à fleurs, en revanche, sont un peu plus exigeants : il vaut mieux les planter dans un sol perméable, sablonneux, frais, riche en humus et en nutriments. Ces espèces se sentent plus à l'aise dans des endroits ombragés, humides et abrités.
Bien couper les cornus
À l'exception de la plupart des cornouillers à fleurs, de nombreuses espèces sont très tolérantes à la taille. En particulier, le cornouiller blanc et le cornouiller jaune doivent être "mis sur le bâton" régulièrement au printemps, c'est-à-dire. H sévèrement taillé. D'autre part, des espèces telles que Cornus florida et Cornus kousa ne doivent pas être taillées du tout si possible.
multiplier les cornes
Ici aussi, à l'exception du cornouiller fleuri, presque toutes les espèces de Cornus se multiplient très bien par boutures, bâtons et semis. Vous pouvez également utiliser des pousses au sol enracinées comme des ramifications. Les différentes variétés de cornouiller à fleurs, quant à elles, se multiplient généralement par greffage.
des astuces
Les plantes de cornouiller sont généralement très robustes et sont rarement attaquées par des ravageurs et des maladies. Le cornouiller américain (Cornus florida) en particulier est menacé par ce que l'on appelle l'anthracnose dans les endroits chauds et défavorables. Il s'agit d'une maladie fongique qui peut difficilement être traitée et qui se manifeste initialement par des taches foliaires sombres.
espèces et variétés
Environ 50 espèces différentes de cornouiller sont connues, dont beaucoup peuvent également être cultivées dans le jardin potager. Certaines d'entre elles sont des formes sauvages (par exemple la cornaline, Cornus mas, qui nous est originaire) ainsi que de nombreuses formes cultivées. Nous avons résumé ici pour vous les plus beaux arbustes pour petits et grands jardins.
Cornouiller fleur d'Amérique (Cornus florida)
Dans son environnement naturel, cet arbre à fleurs populaire atteint jusqu'à douze mètres de haut, mais chez nous, il reste beaucoup plus petit avec une moyenne d'environ six mètres et une largeur allant jusqu'à trois mètres. L'espèce pousse comme un petit arbre ou un arbuste et impressionne surtout par ses fleurs luxuriantes, qui sont particulièrement grandes avec un diamètre allant jusqu'à neuf centimètres. La couleur vert terne des feuilles se transforme en un magnifique rouge-violet à rouge écarlate en automne.
Belles variétés pour le jardin
Cornouiller chinois (Cornus kousa var. chinensis)
Cette variante de Cornus kousa pousse plus fort que le cornouiller japonais et est globalement plus robuste que le cornouiller américain. Les petits arbres ou arbustes fleurissent à la fin du printemps en blanc ou rose tendre. En automne, le cornouiller fleuri de Chine se couvre de nombreux fruits rappelant la framboise. Ceux-ci sont comestibles et ont un goût aromatique.
Belles variétés pour le jardin
Cornouiller jaune (Cornus mas)
Ce grand arbuste forme souvent plusieurs troncs et une ramification clairsemée et atteint une hauteur allant jusqu'à cinq mètres. Les nombreuses fleurs jaunes qui ornent la cornaline entre mars et avril sont particulièrement jolies. Dès l'automne, elles développent des fruits assez proches des cerises, comestibles et riches en vitamine C. Elles sont idéales pour faire des gelées, des confitures ou des liqueurs.
Cornouiller à bois jaune (Cornus sericea 'Flaviramea')
Cette espèce pousse debout, densément buissonnante et développe de nombreuses pousses pouvant atteindre une hauteur totale allant jusqu'à trois mètres. Les fleurs blanc jaunâtre apparaissent en mai et les fruits blancs apparaissent en automne. Ce ne sont pas des poisons, mais non comestibles. L'écorce de couleur claire à jaune-vert, qui est particulièrement visible en hiver, est particulièrement frappante.
Cornouiller fleuri du Japon (Cornus kousa)
Originaire du Japon et de Corée, cette espèce de Cornus pousse comme un petit arbre, développe un tronc court et peut atteindre six mètres de hauteur. L'espèce est attrayante à tout moment de l'année, mais attire particulièrement l'attention pendant la période de floraison entre juin et juillet. Les grandes fleurs blanc crème à rose apparaissent pendant cette période. A l'automne, cueillez les fruits rouges à roses rappelant la framboise, que vous pourrez confectionner en gelée ou en confiture.
Belles variétés pour le jardin
Le cornouiller fleuri du Japon est particulièrement riche en différentes formes cultivées, qui ne diffèrent que marginalement.
Cornouiller japonais (Cornus officinalis)
Le cornouiller japonais est un arbre à feuilles caduques et convient particulièrement à une position solitaire. Le petit arbre atteint des hauteurs allant jusqu'à sept mètres et peut mesurer jusqu'à trois mètres de large. Les fleurs jaune vif apparaissent entre mars et avril, les drupes rouge vif sont comestibles et peuvent être utilisées pour faire des confitures, des gelées et autres.
Cornouiller des pagodes (Cornus controversa)
Ce grand arbuste pousse à l'état sauvage en grand nombre en Asie de l'Est, en particulier dans le nord de l'Inde, au Népal, en Chine, au Japon et en Corée et prospère principalement à l'ombre légère des grands arbres. L'habitude en forme de pagode est très accrocheuse, tout comme le feuillage bleu-vert distinctif. L'arbre peut atteindre huit mètres de haut et cinq mètres de large, il a donc besoin de beaucoup d'espace.
Cornouiller rouge (Cornus sanguinea)
Cet arbuste indigène très robuste qui peut atteindre jusqu'à cinq mètres de haut a une raison pour son nom : non seulement les feuilles vertes deviennent rouge vif en automne, mais les jeunes pousses présentent également une couleur rouge frappante pendant les mois d'hiver. Les fleurs blanches disposées en cymes apparaissent à partir de mai. Les fruits noir-violet ressemblant à des baies sont légèrement toxiques et impropres à la consommation.
Cornouiller tapis (Cornus canadensis)
Le cornouiller tapis, aussi connu sous le nom de cornouiller canadien, n'est ni un arbre ni un arbuste, mais un couvre-sol qui pousse jusqu'à une hauteur maximale de 20 centimètres. Les jolies fleurs couleur crème apparaissent dès la fin mai, à l'automne des fruits rouges, de la taille d'un pois, ornent le bois.
Cornouiller nain (Cornus stolonifera 'Kelsey')
Le cornouiller nain, qui ne pousse qu'à une hauteur d'environ 75 centimètres et une largeur allant jusqu'à 150 centimètres, est particulièrement adapté comme couvre-sol et fait notamment bonne figure dans les jardins de bruyère. Les fleurs et les fruits semblent plutôt discrets, mais le bois vert à rouge vif brille d'autant plus. En automne, le feuillage vert frais prend une teinte orangée à violette.