Les herbes et les pierres s'entendent extrêmement bien - à la fois végétativement et optiquement. Nous vous expliquons ce que vous pouvez réaliser avec des pierres dans votre lit d'herbes aromatiques et vous donnons quelques bons conseils de conception.
Herbes méditerranéennes comme des pierres
Quelles herbes de pierres ont
Lorsqu'il s'agit de parterres de plantes aromatiques, on pense vite aux structures rustiques en pierre naturelle, aux rocailles décoratives ou aux bordures en pavés moelleux. Ce n'est pas pour rien que de nombreux systèmes classiques de lits d'herbes aromatiques ont beaucoup à voir avec les pierres. Parce que de nombreux types de merveilles aromatiques vertes qui ont enrichi le menu et l'art de guérir des humains pendant des milliers d'années proviennent à l'origine de zones rocheuses.
Sur un sol stérile mais à des altitudes ensoleillées, ils développent leurs ingrédients incroyablement intensifs et précieux, en particulier les huiles essentielles. Ils tirent leur énergie principalement des rayons du soleil - et de la chaleur que leur environnement pierreux emmagasine pendant longtemps. La simulation de ces conditions de croissance pour les types d'herbes correspondants vaut la peine, du moins pour un rendement de haute qualité.
Les herbes qui aiment les pierres sont principalement celles de la cuisine typiquement méditerranéenne :
- lavande
- Romarin
- thym
- Origan
- sauge
- laurier
- sarriette
- hysope
- herbe de curry
Le jardin d'herbes en pierre
Une plante à lit de pierre pour la culture de ces herbes aromatiques est recommandée non seulement d'un point de vue végétatif. Il a également une valeur décorative énorme pour votre jardin. Voici quelques suggestions pour des formes de lit en pierre attrayantes :
L'escargot aux herbes
La spirale d'herbes est la plante de lit de pierre classique. Pour ce faire, construisez un mur en spirale vers le haut à partir de pierres naturelles plates et remplissez les vides avec un substrat de sol sablonneux. Les herbes méditerranéennes typiques se développent particulièrement bien dans la partie supérieure.
Le jardin de rocaille
Un jardin de rocaille entièrement recouvert de galets et permettant aux plantes qui aiment la pierre de pousser entre les deux est extrêmement décoratif et aussi très facile à entretenir, car les mauvaises herbes peuvent difficilement s'y faufiler. Il est préférable de placer une telle surface en pierre sur une pente ensoleillée exposée au sud. Vous pouvez également améliorer optiquement le lit avec quelques pierres plus grosses.
pierres végétales
Une variante un peu plus pragmatique est le système de pierre végétale. Les bacs en pierre prêts à l'achat peuvent simplement être empilés les uns sur les autres à la manière d'une terrasse, laissant des pots bien séparés libres pour les différents types d'herbes. Ici aussi, il est important de veiller à ce que l'emplacement soit le plus ensoleillé possible. L'avantage de cette version visuellement peut-être un peu plus banale est avant tout la facilité d'accès pour les soins et la récolte.