Les figues douces cultivées sur place l'emportent sur les fruits des rayons du magasin en termes de goût et de qualité. Raison suffisante pour votre propre figuier dans un lit ou un seau. L'une des fonctions clés d'une riche récolte de figues est le soin professionnel de la taille. Ce tutoriel vous familiarisera avec la taille correcte du bois fruitier vital, qui vous donne des figues fraîches jusqu'à deux fois par an.

Une taille professionnelle favorise le rendement

Table des matières

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  1. Modification des options et des dates
  2. éducation nationale
  3. coupe d'entretien
  4. coupe d'été
  5. coupe conique
  6. Questions fréquemment posées

    7. Élagage annuel du figuier - Options d'élagage

    Les variétés de figues modernes sont également rustiques au nord des Alpes. Surtout dans les régions aux hivers doux, comme le Bas-Rhin ou dans les régions viticoles, les figues se développent comme un arbuste richement ramifié ou un petit arbre en plates-bandes. Là où la température tombe en dessous de -10 degrés Celsius en hiver, les arbres fruitiers méditerranéens apportent un plaisir fruité sucré en tant que plante en pot. Un choix prudent de l'emplacement et un hivernage adéquat ne suffisent pas à eux seuls pour une récolte annuelle de figues. La coupe experte garantit que votre Ficus carica restera vital et prospère avec une forte proportion de bois fruitier. Le tableau suivant résume les options de coupe que vous pouvez utiliser pour atteindre votre objectif :

    types de coupes but/occasion meilleur rendez-vous
    éducation nationale Construire une couronne harmonieuse, favoriser le bois fruitier Février à début mars
    coupe d'entretien éliminer les pousses mortes et défavorables, favoriser la croissance inondée de lumière Février à début mars
    coupe d'été Promotion des plantes fruitières hivernantes fin juillet à mi-août
    coupe conique revitaliser le figuier négligé fin d'hiver

    Bien élever le figuier

    Traditionnellement, les jardiniers amateurs au nord des Alpes cultivent un figuier comme un arbuste tentaculaire et richement ramifié. Au moins dans les régions à hivers doux des zones de rusticité 7 et 8, l'arbre fruitier planté en arbuste apporte une récolte abondante de figues en août puis en octobre. Si le jardin se trouve dans les zones de rusticité sévères 5 et 6, un figuier en pot prospérera pour s'attarder derrière une vitre pendant la saison froide. Dans ces conditions, la formation d'un petit arbre à tronc court et à cime stable s'avère avantageuse. Considérez cette option recommandée, taillez une jeune figue comme ceci :

    • Le jour de la plantation : Laisser la pousse du milieu et couper les pousses restantes à la base
    • Jusqu'à la hauteur de tronc souhaitée : faites monter la tige centrale sur la tige de support, ne la raccourcissez pas, retirez régulièrement les tiges latérales
    • Formation de la cime : Couper le bourgeon supérieur de la pousse médiane à au moins 4 bourgeons au-dessus de la base de la cime

    Comme illustré ci-dessous, un figuier doit être cultivé avec un tronc court et une couronne d'extensions de tronc et quatre pousses latérales. Il est crucial pour la formation des tiges et le développement de la couronne que vous ne coupiez le bourgeon supérieur que lorsqu'il a 4 à 6 bourgeons sur est situé à la base souhaitée de la couronne. Si vous taillez le bourgeon supérieur trop tôt, la croissance en hauteur s'arrêtera et votre figuier restera chétif.

    Cultivez un figuier dans un pot et bordez-le avec un tronc court et une couronne pyramidale. Décorative et inondée de lumière, la cime s'épanouit avec une pousse centrale dominante, autour de laquelle quatre branches principales latérales se rassemblent en armature. La structure de la cime porte le bois fruitier annuel.

    digression

    Le jus laiteux qui s'échappe provoque des démangeaisons et des allergies.

    Sous son écorce lisse et grise, un figuier est imprégné de sève laiteuse. Le contact direct de la sève laiteuse avec la peau exposée au soleil peut provoquer une photodermatite. La réaction allergique se caractérise par de fortes démangeaisons, suivies de cloques et d'eczéma. Contrairement aux coups de soleil, les zones cutanées touchées guérissent lentement et sont marquées par une pigmentation irréversible. Par conséquent, portez des gants à manchettes longues pour tous les travaux de coupe.

    Coupe de conservation - instructions étape par étape

    En tant qu'arbuste ou arbre, le figuier prospère avec un cadre durable des pousses au sol ou des branches principales de la cime. L'échafaudage soutient que fruitier de courte durée aux fleurs discrètes. L'arbre fleurit sur les pousses de l'année dernière en mars et porte les fruits tant attendus à partir d'août. Des fleurs verdâtres apparaissent sur le bois de cette année en juillet, pour se transformer en figues à l'automne. Une coupe d'entretien annuelle vise une croissance inondée de lumière et la promotion de jeunes bois fruitiers. L'incision suivante a fait ses preuves dans la pratique :

    • Couper le bois mort à la base
    • Couper les pousses latérales gelées sur l'échafaudage en petits bouts de 5 à 10 centimètres
    • Découpez la plus faible de deux pousses verticales parallèles
    • Taillez les branches vers l'intérieur à un ou deux bourgeons tournés vers l'extérieur

    Une coupe d'entretien impeccable laisse une charpente stable et porteuse avec du bois vital. Idéalement, les pousses qui ont été retirées de l'année précédente doivent rester non coupées car elles fourniront la première récolte à la fin de l'été. En revanche, si la pousse d'une année précédente a atteint une longueur sous laquelle elle pourrait casser sous la charge de fruits cette année, coupez la branche d'un tiers ou de la moitié à titre exceptionnel. Le bois vivace est raccourci à quelques bourgeons, à partir desquels le bois fruitier frais pousse cette année, portant des figues juteuses et sucrées en automne et à nouveau l'été suivant.

    La coupe d'entretien met de l'ordre dans les branches. Éclaircissez les pousses mortes, gelées ou croisées. Les branches latérales de l'année dernière restent, car elles portent de précieux boutons floraux pour les figues douces en août.

    Promouvoir le bois fruitier - c'est comme ça que ça marche

    Si une pousse porte des fruits depuis deux ans ou plus, elle se dégrade considérablement. Bois fruitier vieilli peut être identifié par une ramification dense et croissance retombante. Cette apparence ne signifie pas que vous déclarez finalement la branche "vieux fer" et que vous l'amincissez complètement. Tant qu'il a une pousse d'un an non ramifiée dans la zone arrière, une coupe de bois fruitier avantageuse convient à ce stade.

    Comme illustré dans la figure ci-dessous, utilisez des ciseaux ou une scie là où le jeune bois fruitier se ramifie en diagonale vers le haut. Veuillez placer la pointe de coupe de quelques millimètres dans le vieux bois afin de ne pas endommager la jeune pousse latérale. Le talon ne doit pas dépasser un centimètre, sinon la pourriture qui en résulte entraîne un risque de maladies.

    Un figuier porte les fruits les plus savoureux sur des pousses latérales d'un an qui pointent vers le haut à un angle. Couper du bois usé et massivement ramifié où se ramifie une jeune pousse garnie de bourgeons.

    coupe d'été

    Un léger garantit un figuier vital et des fruits de première qualité coupe d'été. Le modèle suivant est pour figues plantées pensée et vise à prévenir la croissance épuisante des pauvres fruits d'automne. En contrepartie, la plantation de plants fruitiers hivernants est soutenue pour une récolte précoce de la meilleure qualité. Comment bien faire :

    • Le meilleur moment est fin juillet à mi-août (après la récolte d'été)
    • Inspectez soigneusement l'arbuste ou la couronne pour les oiseaux nicheurs à reprogrammer si nécessaire
    • Coupez toutes les pousses latérales non ramifiées de cette année à 6 à 8 feuilles

    À la suite de la mesure de taille d'été, les boutons floraux restants forment des systèmes de fruits rudimentaires, qui hivernent et deviennent des figues mûres l'été suivant.

    S'il s'agit d'une figue dans un seau qui hiverne derrière une vitre, aucune taille d'été n'a lieu. Les fleurs en juillet deviennent des figues, qui mûrissent dans le jardin d'hiver lumineux et chaud.

    Contexte

    Qu'est-ce que le bois fruitier exactement ?

    La taille des figuiers consiste avant tout à favoriser et à préserver le bois fruitier. Par définition pour les arbres fruitiers de toutes sortes, c'est du bois fruitier ne pas sur le bois dont il est fait cadre durable pour les formes de couronnes d'arbustes ou d'arbres. Au contraire, le terme fait référence à des branches latérales plutôt éphémères. Dans le cas précis du figuier, le bois fruitier le plus vital provient de la l'année précédente et cette année. La façon la plus simple d'identifier le jeune bois fruitier est par sa croissance oblique à horizontale et peu ramifiée. Les pousses latérales plus âgées sur la structure de support fleurissent ou portent rarement des fruits. La vitalité déclinante est facile à reconnaître à partir des pointes de pousses massivement ramifiées et tombantes.

    coupe conique

    Le fait qu'un figuier tolère la taille est basé sur sa capacité à produire des pousses fraîches à partir de vieux bois. L'exploit floral réussit car la plante met en place de nombreux yeux endormis sous l'écorce au fur et à mesure de sa croissance. Les minuscules points de végétation presque invisibles ne demandent qu'à remplacer les branches ou les troncs perdus. Vous pouvez capitaliser sur cette "réserve de fer" en revitalisant un figuier vieilli ou négligé par une taille de rajeunissement. Voici comment procéder professionnellement :

    • Le meilleur moment est pendant la saison d'hiver sans feuilles
    • Taillez les branches gelées pour en faire du bois sain
    • Couper le bois mort à la base
    • Les branches restantes se détournent vers une pousse latérale inférieure tournée vers l'extérieur

    Lors d'un hiver rigoureux, de nombreuses branches sur les figues plantées peuvent geler complètement. Le cadre durable de branches épaisses et vivaces n'est généralement pas affecté par les dégâts. Si vous ne savez pas si un disque est toujours actif ou non, un test de vitalité éliminera tout problème. Grattez un peu d'écorce avec un couteau ou un ongle. Alternativement, coupez un petit morceau de pousses. Si des tissus juteux, de couleur crème à vert, émergent, la vie bat dans la pousse. Le tissu brun, en revanche, ne laisse aucun doute sur le fait qu'il s'agit de bois mort à découper.

    Questions fréquemment posées

    Notre figuier a maintenant deux ans. Il ne cesse de grandir et atteint maintenant une hauteur de deux mètres, malheureusement sans pousses latérales. De nouvelles pousses poussent maintenant à partir du disque de l'arbre. Allons-nous couper le coffre?

    Veuillez choisir une hauteur de coffre appropriée, par exemple 150 centimètres. À ce stade, coupez la tige à environ un pouce au-dessus d'un bourgeon. Sous le point de coupe, des branches latérales commencent à se développer, qui formeront la future couronne. Les pousses du disque de l'arbre entrent en compétition avec la cime pour les nutriments et doivent être retirées rapidement.

    Nous avons repris un figuier à nos voisins et souhaitons maintenant le repiquer dans notre jardin. Quand est le meilleur moment? À quoi faire attention

    Le meilleur moment pour déménager est après la chute des feuilles en automne. Découpez les racines dans un grand rayon tout autour avec la bêche. Les brins de racine déchirés repoussent rarement. Choisissez un endroit ensoleillé avec un sol limoneux légèrement acide, bien drainé et riche en nutriments. Nous recommandons d'enrichir le sol avec de la terre de rhododendron. En février/mars, taillez les pousses d'un tiers pour compenser la perte de masse racinaire.

    Quelle doit être la taille d'un pot pour le figuier ? Quelle hauteur peut atteindre un Ficus carica en pot ? Puis-je tailler les branches pour une croissance touffue?

    Si la pépinière vous donne le jeune figuier d'une hauteur de 80 à 100 centimètres, il vous faut un seau d'un volume de 40 à 50 litres. Avec un apport suffisant en eau et en nutriments, la plante peut atteindre une hauteur allant jusqu'à 3 mètres. La tolérance prononcée à la taille permet de stimuler la ramification arbustive dès le plus jeune âge.

    Un figuier est-il autofertile ou a-t-il besoin d'un cultivar voisin comme pollinisateur ?

    L'espèce pure Ficus carica se développe comme une plante monoïque, produisant des fleurs femelles et mâles. À condition que les insectes s'occupent de la pollinisation, une figue commune porte des fruits sans pollinisateurs supplémentaires. Les variétés de figues modernes telles que Dalmatica, Brunswick ou Brown Turkey peuvent même se passer d'insectes, car leurs figues poussent comme des fruits vierges. L'attribut est particulièrement bénéfique pour la culture dans les conservatoires et les serres où les abeilles ou les bourdons n'ont pas accès.

    Puis-je cultiver un figuier en espalier ?

    Le palissage en espalier n'est pas seulement une méthode de culture judicieuse du figuier en cas de manque d'espace. Protégés par un mur sud ensoleillé de la maison, les arbres fruitiers méditerranéens fonctionnent comme une façade verte pittoresque et fournissent des figues juteuses et sucrées jusqu'à deux fois par an. Soulevez la figue avec deux à trois pousses principales, que vous attachez au treillis du mur. Le jeune bois fruitier qui fleurit au printemps et en été puis porte des fruits pousse sur cette charpente. Une coupe d'entretien annuelle en février est conseillée, comme expliqué dans ce tuto.

    Les 3 erreurs de coupe les plus courantes

    Si un figuier est laissé à lui-même, il se transformera en quelques années en un fourré ramifié. Les bourgeons floraux et les plantes fruitières sont victimes d'une taille au mauvais moment. Afin de vous protéger des erreurs typiques lors de la coupe des figues, le tableau suivant répertorie les trois erreurs de coupe les plus courantes avec dommages et conseils de prévention :

    erreur de coupe photo de dégâts la prévention
    jamais effacé sénescence prématurée, floraison paresseuse, bois peu fruité nettoyer une fois par an
    taillé après la floraison pas ou peu de figues coupé en février
    Couper les pousses de l'année dernière Echec de la récolte d'été, peu de fruits en automne Promouvoir les pousses d'un et deux ans avec la taille des bois fruitiers
    Youtube

    des astuces

    Dans la baignoire, un figuier est vulnérable au gel en hiver. Même des mesures de protection étendues ne suffisent pas à protéger l'arbre fruitier méditerranéen dans le pot contre les dégâts du gel. Veuillez réserver des quartiers d'hiver lumineux et sans gel. Vous pouvez laisser pendre les fruits non mûrs car ils mûriront au printemps prochain et vous donneront une récolte précoce.

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Plantes d'intérieur