- Quand le chou chinois a-t-il tendance à fleurir ?
- Peut-on encore manger le chou chinois quand il fleurit ?
- Fleur de chou chinois
- Utilisez la fleur du chou chinois
Si le chou chinois est semé trop tôt, il a tendance à développer des fleurs au lieu de feuilles. Ce n'est généralement pas souhaitable. Vous trouverez ci-dessous comment empêcher votre chou chinois de fleurir et à quoi vous pouvez utiliser la fleur.
La fleur du chou chinois peut être utilisée pour obtenir des graines
Quand le chou chinois a-t-il tendance à fleurir ?
La croissance du chou chinois dépend fortement de la durée du jour. Avec une durée de jour de 12 heures, il a tendance à former des fleurs. Dans la seconde moitié de l'année, lorsque les jours raccourcissent à nouveau, il forme plus de feuilles. Par conséquent, la bonne date de semis est essentielle pour la culture du chou chinois.
Juillet est un bon mois pour cultiver le chou chinois dans la plupart des cas. Cependant, la date de culture peut varier selon la variété. La race Richi F 1 est déjà cultivée à partir d'avril.
N'attendez pas trop longtemps pour récolter, même en seconde partie d'année ! Les plantes sont toujours impatientes de se reproduire et votre chou chinois tentera de fleurir malgré un ensoleillement moindre.
Peut-on encore manger le chou chinois quand il fleurit ?
Lorsque le chou chinois fleurit, il utilise toute son énergie pour fleurir. En conséquence, les feuilles perdent leur saveur. Cependant, ils ne deviennent pas toxiques ou immangeables. Si votre chou chinois est en fleur, vous pouvez toujours essayer de récolter les feuilles. Mais goûtez-les avant de les transformer pour vous assurer qu'ils n'ont pas un goût amer.
Fleur de chou chinois
Comme déjà mentionné, le chou chinois fleurit surtout s'il est semé trop tôt en été. La fleur est petite et jaune citron avec généralement quatre pétales. Il est assez joli et donne au lit une belle touche de couleur.
Utilisez la fleur du chou chinois
Si vous donnez à votre chou chinois la possibilité de fleurir, il produira des graines après la floraison que vous pourrez utiliser pour la propagation.
Pour ce faire, ramassez les graines noires mûres et conservez-les dans un endroit sec et frais. Au cours de l'année à venir, vous pourrez en faire pousser votre progéniture de chou chinois.