Le souci herbacé (Calendula officinalis) appartient à la famille des marguerites (famille des Astéracées) et forme des graines en forme de faucille caractéristiques sur les capitules fanés. La plante est une fleur annuelle, mais extrêmement reconnaissante et polyvalente.

Éclaboussures de couleurs estivales avec tenue
Selon la météo et l'emplacement, le souci fleurit de juin à octobre environ. Bien que les capitules individuels se flétrissent après seulement quatre à cinq jours environ, les plantes forment rapidement de nouveaux boutons floraux. Une particularité de cette plante est sa sensibilité aux intempéries : si les fleurs sont encore fermées à 7 heures du matin, selon une ancienne règle paysanne, il devrait encore pleuvoir le même jour.
Utilisez les fleurs du souci
Cela ne nuit pas au souci si vous coupez régulièrement des fleurs individuelles comme fleurs coupées. Au contraire, cela peut même stimuler le calendula à produire de nouvelles fleurs. Vous pouvez également utiliser les pétales jaunes ou oranges aux fins suivantes :
- comme plante médicinale
- comme élément décoratif des salades d'été
- chasser les escargots et les nématodes
- pour le thé au souci
des astuces
Coupez les fleurs du souci avant qu'elles ne soient complètement ouvertes, afin qu'elles restent particulièrement longtemps dans le vase.