Envie de piments fraîchement récoltés ? Ensuite, il vaut la peine de collecter les graines de la prochaine gousse rouge et de les utiliser pour la culture dans le jardin ou sur le balcon. C'est aussi simple que cela avec des poivrons fraîchement récoltés. Pour cela, vous avez besoin de :

  • jeunes plants sains
  • sol riche en humus et compost
  • bâtons de bambou
  • eau d'arrosage sans calcaire
  • engrais

Les gousses rouges sont entièrement mûres et conviennent à la production de graines. Retirez les graines de piment de la gousse, séchez-les sur du papier absorbant et conservez-les fermées. Préparez les poivrons à arracher vous-même à partir de début mars.

Quelle est la meilleure façon pour les poivrons de prospérer dans le jardin ?

Les poivrons issus de l'agriculture biologique font partie des légumes les plus riches en vitamine C. Si vous n'avez pas de jardin, vous pouvez faire pousser des poivrons sains sur le balcon et en récolter beaucoup. Ce n'est que lorsqu'il n'y a plus de danger de gel au sol que les jeunes plants sont repiqués et autorisés à sortir.

Pour cela, placez progressivement les poivrons à l'extérieur plus longtemps dans la journée et habituez-vous aux écarts de température. Pour la résidence permanente, préparez le site à partir de la mi-mai. Plus l'endroit est ensoleillé, plus les fruits mûriront rapidement. Remplissez le lit ou les jardinières avec de la terre à grain fin et du compost. Les plantes n'ont pas besoin d'engrais au début. Pendant la saison de croissance, ils ont besoin de beaucoup d'espace, de lumière et de chaleur. Pour qu'ils poussent bien et que les racines se propagent, ne plantez pas trop densément, mais plantez avec la distance de plantation requise et soutenez-les avec un bâton de bambou.

Cultivez correctement les poivrons d'extérieur et récoltez abondamment

Pendant les mois d'été, les poivriers avalent beaucoup d'eau. Donc arrosez correctement. Assurez-vous qu'ils ne se dessèchent pas et ne souffrent pas d'engorgement. En tant que gros consommateurs, ils doivent également être fertilisés pendant la saison avec des nutriments tels que la potasse (cendre de bois), un peu d'azote (copeaux de corne) et du purin d'ortie ou avec un engrais longue durée.

Selon le temps et le type de poivre, vous pouvez récolter et déguster les poivrons verts épicés de juillet à octobre, suivis des poivrons doux, rouges et bien mûrs environ 6 semaines plus tard. Ne cueillez pas les poivrons, mais coupez-les correctement avec des ciseaux ou un couteau bien aiguisé. Cela évite des blessures inutiles à la plante.

trucs et astuces

Plus vous récoltez de fruits, plus la plante se fixe. Pendant la récolte, pensez à la prochaine récolte pour le printemps prochain et utilisez des poivrons rouges pour les semis.

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