Comme beaucoup de céréales, le maïs est bisexué et forme donc deux types de fleurs. Les fleurs mâles sont appelées panicules et poussent au sommet de la plante. Les épis de maïs se développent plus tard à partir des inflorescences femelles.
Le maïs est un pollinisateur croisé
Si vous voulez faire pousser du maïs, vous devez toujours planter plusieurs plantes. Il est également important de planter du maïs dans un endroit sans vent. Les fleurs mâles se développent en premier et produisent du pollen. Ils atteignent environ 50 centimètres de long. Les fleurs femelles sont constituées d'un flacon court (l'infructescence) et de styles longs d'environ 40 centimètres. Le maïs fleurit entre juillet et septembre.
trucs et astuces
La médecine chinoise ne jure que par la tisane de barbe de maïs, dont on dit qu'elle a un effet drainant et qui peut être utilisée contre la goutte et les rhumatismes.
IJA