La culture d'oignons à partir d'ensembles d'oignons est répandue car elle nécessite relativement peu d'efforts. Le jardinier est presque assuré d'une récolte abondante si quelques éléments de base sont observés.

Quand et comment planter des plants d'oignons ?

En culture d'été classique, les plants d'oignons sont plantés fin mars/début avril. Cependant, il peut y avoir des écarts régionaux. Les ensembles d'oignons sont également plantés en automne. Ce sont des ensembles d'oignons d'hiver qui sont plantés entre août et octobre, selon la variété.

Les ensembles d'oignons sont placés en rangées. La distance entre les plantes individuelles est d'environ 5-10 cm, l'espacement des rangées d'environ 25-35 cm. Les ensembles d'oignons sont plantés avec le germe vers le haut, mais ils ne doivent pas disparaître complètement dans le sol. La pointe reste visible en surface.

Quelles sont les exigences des plants d'oignons en termes d'emplacement et de sol ?

Bien que les oignons soient considérés comme peu exigeants, certains points essentiels ne doivent pas être ignorés. Par exemple, il est important que l'engrais organique frais ne soit pas incorporé dans le sol juste avant le collage. Un vieux fumier, une terre de jardin meuble en plein soleil et non à l'abri du vent est optimal. Les plates-bandes d'oignons doivent être fertilisées avec parcimonie dans l'ensemble, mais bien arrosées pendant les chauds mois d'été.

Comment bien entretenir les ensembles d'oignons ?

L'entretien des ensembles d'oignons ne nécessite pas beaucoup d'efforts. Au contraire, les instructions d'entretien habituelles dans le potager doivent être respectées :

  • Arrosez bien pendant la saison de croissance, mais arrêtez-vous à temps pour récolter les oignons secs.
  • Enlevez régulièrement les mauvaises herbes, ce qui est particulièrement important au début pour que les petites plantes bulbeuses ne soient pas empêchées de pousser.
  • Si le sol est suffisamment riche en éléments nutritifs, fertilisez modérément, éventuellement avec de la cendre de bois, mais pas trop d'azote.

Quand les ensembles d'oignons sont-ils récoltés ?

Les ensembles d'oignons plantés à l'automne de l'année précédente peuvent déjà être récoltés fin mai, au plus tard de juin à juillet. Les premiers ensembles d'oignons d'été sont mûrs en juillet. La récolte principale a lieu en septembre-octobre. Les oignons prêts à être récoltés se reconnaissent à l'herbe mourante, qui jaunit, se dessèche et se casse. Ensuite, les oignons finis peuvent être déterrés, séchés et stockés.

trucs et astuces

Laissez l'herbe séchée sur les oignons récoltés. Cela permet de stocker les bulbes en bottes dans un endroit à l'abri de l'humidité et du gel.

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Potager