Originaire d'Amérique du Sud, la tomate ne supporte pas les températures glaciales. Cette circonstance a une influence significative sur la culture dans les parterres, les serres et sur le balcon. Comment prévenir les dommages causés par le gel aux tomates.
Protection efficace contre le gel du semis à la récolte
Les tomates ne doivent à aucun moment être sous l'influence de températures inférieures à zéro. Cette prémisse s'applique sans exception depuis le début. Ainsi, dans les régions locales, les semis se font généralement sous verre. Les 18 à 24 degrés Celsius requis peuvent être atteints sur le rebord de la fenêtre chaude ou dans la serre chauffée. Après la piqûre, ça se passe comme ça :
- ne plantez pas les tomates qui ont été avancées avant le 15 mai
- les premières semaines à l'extérieur protéger sous un tunnel en aluminium (11,46€) ou un voile de jardin
- installez des plantes individuelles avec une hotte spéciale pour tomates de revendeurs spécialisés
- installez des pare-gel ou des lumières funéraires dans la serre non chauffée la nuit
- Apportez les tomates dans le pot sur un chariot à plantes dans la maison pendant la nuit
Avec le départ des saints des glaces à la mi-mai, le danger de gel pour les tomates n'est pas encore écarté. Certaines années, entre le 4 et le 20 juin, le froid des moutons frappe. Les jardiniers amateurs prudents maintiennent donc les mesures de protection contre le gel jusqu'à la mi-juin.
Récolte en temps opportun avant le premier gel - après maturation à l'intérieur
Lorsque le gel frappe à la porte du jardin, il n'est pas rare que des tomates non mûres s'accrochent aux plants. Les jardiniers amateurs avertis ne se laissent pas irriter, car les tomates vertes continuent de mûrir à l'intérieur en quelques jours. Les fruits individuels sont emballés dans du papier journal et conservés entre 18 et 20 degrés Celsius. Plusieurs tomates vont dans une boîte en carton, idéalement accompagnées d'une pomme mûre ou d'une banane.
trucs et astuces
Une serre non chauffée est naturellement protégée du gel par un « chauffe-fumier ». L'effet chauffant du fumier de cheval est utilisé ici. Le sol est creusé de deux pelles de profondeur et rempli de fumier de cheval. Une couche de terre de jardin avec du compost est placée sur le dessus. Le mélange de fumier et de paille dégage une chaleur agréable au fur et à mesure de la pourriture.