La maison de la figue se trouve dans les régions chaudes de la Méditerranée, où les arbres prospèrent presque partout. Avec une progéniture robuste, les figuiers peuvent également être cultivés sous nos latitudes. Avec de bons soins et dans un endroit protégé, ces figues produisent également de nombreux fruits aromatiques en Allemagne, qui enrichissent le menu d'automne de leur arôme unique.

Des figuiers résistants au gel
Tous les figuiers ne survivent pas aussi bien à des températures inférieures à zéro. Parmi les variétés qui se sont révélées particulièrement efficaces, citons :
- Négronne
- Violette
- Dinde brune
- Brunswick
- Figue du Palatinat
Vous pouvez voir dans la description de la plante à quel point la figue s'est adaptée au climat en Allemagne. Les variétés qui résistent à l'hiver tolèrent des températures jusqu'à moins 15 degrés et ne gèlent pas complètement même si elles tombent encore pendant une courte période.
Les feuilles et les fruits fournissent des informations sur la résistance au gel de la figue
Si possible, regardez attentivement les feuilles du figuier lorsque vous l'achetez. Les variétés de figues aux fruits verts ou jaunes et aux feuilles moins profondément lobées sont considérées comme plus résistantes.
Ces figues prospèrent-elles dans toutes les régions ?
La capacité de la figue résistante au gel à traverser l'hiver ne dépend pas seulement du choix de la bonne variété. Le bon emplacement, les conditions du sol et les conditions de vent sont également en partie responsables de la robustesse du figuier.
Quand les figues gèlent-elles ?
Selon la robustesse de la figue rustique, les branches gèlent à partir d'une température de moins 10 à moins 15 degrés. Premièrement, les pousses pas complètement matures souffrent; cependant, lors d'hivers très glaciaux, le figuier peut également geler complètement.
Ce n'est pas une source de préoccupation pour l'instant. Les arbres et arbustes repoussent souvent de la motte au printemps. Si cette pousse est au-dessus du point de greffe, la figue fructifiera à nouveau l'année suivante. L'année qui suit le gel sévère, il faut malheureusement renoncer à la récolte, car les figues ne poussent que sur le bois d'un an.
Protection contre le vent et le gel
Il est conseillé de donner à une figue considérée comme résistante au gel une protection suffisante contre le vent et le gel. Paillez le disque d'arbre avec une épaisse couche de feuilles. Cela empêche le gel en profondeur et l'assèchement du sol. Protégez également le bois avec des tapis de paille ou de laine polaire.
Bac d'hivernage de figues à l'intérieur
Dans les régions au climat très rigoureux, il est conseillé de cultiver également des variétés de figuiers considérées comme résistantes au gel en bacs. Débarrassez les plantes dans leurs quartiers d'hiver le plus tard possible, car de cette façon, elles restent en meilleure santé et les parasites n'ont pratiquement aucune chance. Comme le figuier perd ses feuilles en automne, il peut être hiverné dans un endroit sombre et à l'abri du gel. Les températures juste au-dessus du point de congélation sont idéales. Si vous ne disposez pas d'un endroit adapté, vous pouvez vous occuper des figues dans l'appartement ou dans la véranda pendant la saison froide.
trucs et astuces
En matière de protection hivernale, il faut faire preuve d'un instinct sûr. Dans les régions viticoles chaudes, trop de protection peut endommager les plantes, car elles poussent tôt en période chaude. Si les températures redescendent en dessous de zéro, les pousses fraîches gèleront à mort. Pour éviter cela, il est conseillé de chauler le tronc et les branches épaisses du figuier résistant au gel.
SKb