Le cresson est une plante vivace qui aime l'eau et qui est étroitement liée au chou et à la roquette, bien qu'il fasse un bon cultivateur en pot. Cependant, il est important que le pot soit alors au bon endroit.

Le pot idéal pour le cresson

En tant que plante qui aime l'eau, le cresson a besoin de beaucoup d'humidité. Cela dure plus longtemps dans un pot en plastique que dans un pot en terre cuite. Idéalement, le pot de cresson devrait être d'une taille plus grande que d'habitude et le pot intérieur devrait avoir une bonne couche de drainage de poterie cassée ou de gravier grossier. De cette façon, le cresson peut toujours bien puiser de l'eau.

Le bon terreau

Le sol au bord d'un plan d'eau qui coule est idéal pour le cresson. Si le cresson est dans le lit de jardin, le sol doit être légèrement limoneux afin qu'il retienne bien l'humidité et ne se dessèche pas si facilement. Un mélange de terre de jardin, de sable grossier et d'un peu de compost est recommandé pour la culture en pot.

Semer le cresson

Vous pouvez facilement semer le cresson vous-même. Utilisez des graines que vous avez achetées ou collectées vous-même. Éparpillez-le sur du terreau et tassez-le un peu sans le recouvrir de terre, car le cresson germe à la lumière. À des températures autour de 20 °C et suffisamment de lumière, elle germera après environ 7 à 20 jours.

L'emplacement idéal

Le cresson ne tolère pas le soleil de plomb. Donnez-lui un endroit semi-ombragé à ombragé, elle s'y sentira plus à l'aise. Si vous souhaitez utiliser régulièrement du cresson pour cuisiner, l'endroit idéal est bien sûr la cuisine. Si le soleil ne brille pas directement sur la fenêtre, placez le cresson sur le rebord de la fenêtre.

Arrosage correct

La chose la plus importante lorsque vous prenez soin de votre cresson est un bon arrosage. Cela comprend non seulement l'arrosage, mais également le renouvellement régulier de l'eau. Le cresson a besoin d'une eau riche en oxygène. L'eau vicié est pratiquement dépourvue d'oxygène, alors changez complètement votre eau de cresson tous les deux jours.

Les conseils de culture les plus importants :

  • garder bien humide
  • plutôt ombragé
  • changer l'eau tous les deux jours

trucs et astuces

Dès que votre cresson mesure au moins dix centimètres de haut, vous pouvez commencer à récolter l'herbe délicatement épicée et légèrement piquante.

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Potager