Le plantain lancéole (Plantago lanceolata) appartient à la famille des plantains et pousse souvent le long des routes, dans les prairies fertiles ou dans les parcs. Alors que le buckhorn était autrefois un substitut végétal en cas de besoin, la plante est maintenant une partie importante de nombreux remèdes naturels.

Reconnaître le buckhorn à ses fleurs

Le plantain a des feuilles lancéolées qui sortent directement du sol. Ceux-ci sont également souvent utilisés comme médicament naturel et comme aliment pour chevaux et lapins. Cependant, la plante est particulièrement facile à reconnaître dans les grandes prairies par ses fleurs imposantes, qui se caractérisent par leur forme cylindrique en forme d'épi sur une longue tige. Au moment de la floraison, cet épi est entouré d'une rosette basale de petites fleurs blanchâtres.

Ramassez les plantains lorsqu'ils sont en fleurs

La période de floraison du buckhorn dans ce pays s'étend d'environ mai à septembre. Dans les régions alpines, la floraison peut commencer un peu plus tard, le plantain lancéolé a déjà été repéré à des altitudes allant jusqu'à environ 1 750 mètres d'altitude. Les plantes comestibles sont récoltées principalement aux fins suivantes :

  • remèdes contre la toux
  • Soulagement des piqûres d'insectes
  • comme herbe dans les soupes
  • pour préparer une tisane
  • dans le cadre de salades saines

trucs et astuces

Les feuilles du buckhorn développent leur plus grand effet curatif au printemps. Par conséquent, la plante doit être récoltée comme remède naturel si possible avant la floraison.

WK

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Herbes