Les anémones appartiennent à la famille des renoncules. Ces plantes contiennent une substance toxique qui provoque des lésions cutanées si elle entre en contact avec la peau. Si la sève de l'anémone est avalée, il existe un risque d'atteinte à la santé pouvant aller jusqu'à la paralysie nerveuse.
Soyez prudent lorsque vous prenez soin des anémones
La sève de la plante s'échappe toujours lorsque l'anémone est coupée ou arrachée. Il est donc conseillé de porter des gants lors des soins aux anémones pour éviter tout contact avec la protéanémonine toxique.
Avec les anémones séchées, il n'y a plus de risque d'empoisonnement. Le séchage ou le chauffage convertit la protéanémonine en anémonine non toxique.
S'il y a de jeunes enfants dans la maison, il vaut mieux ne pas planter d'anémones. Les enfants aiment cueillir les jolies fleurs et entrer en contact avec les substances toxiques de la plante.
trucs et astuces
Le poison d'anémone était autrefois utilisé comme poison de flèche. Les pointes de flèches en étaient frottées pour chasser les animaux.