Les marguerites ne poussent pas seulement dans les prés et les pelouses. Ils sont également disponibles en variétés colorées pour les lits et les balcons. Les Bellis fourrées, que vous pouvez acheter en pot ou en graines, sont très décoratives.

Le double Bellis perennis appartient également à l'espèce marguerite

Les différentes variétés

Bellis perennis, comme on appelle la marguerite en latin, se décline dans presque toutes les nuances entre le blanc et le rouge vif, double et simple. La marguerite australienne à fleurs bleues n'est botaniquement pas du tout une marguerite, mais elle est très décorative. C'est une annuelle et malheureusement pas rustique.

La variété Habanera séduit par ses fleurs bicolores particulièrement grandes. Ces fleurs sont doubles et atteignent un diamètre allant jusqu'à 6 cm. Les fleurs doubles rouges de la variété Pomponette sont environ moitié moins grandes. Les fleurs de Rob Roy et Floro pleno sont également rouges et pleines. Ils fonctionnent particulièrement bien en combinaison avec des variétés blanches.

Les plus belles marguerites :

  • Rob Roy, fleurs rouges, double
  • Kito, rose cerise
  • Radar, blanc, à grandes fleurs
  • Floro pleno, rouge, densément rempli
  • Marguerite australienne, bleue, botaniquement pas une marguerite
  • Habanera, très grandes fleurs

Les bienfaits des marguerites

Les marguerites ont bon goût et ont des propriétés curatives. Ils s'utilisent par exemple en cure printanière, soit en thé seul, soit en mélange de thé. Après un traitement de six semaines, une pause d'au moins deux semaines est recommandée. Cela empêchera à la fois l'accoutumance et tout effet à long terme.

Avec le thé aux marguerites, vous soulagez entre autres les rhumes ou les problèmes gastro-intestinaux. Les cataplasmes avec du thé, de la teinture ou du jus frais nettoient la peau impure, soulagent les éruptions cutanées et aident les plaies tenaces à mieux cicatriser. Ils sont également utilisés pour les affections rhumatismales, les douleurs articulaires et les blessures contondantes.

Les feuilles de la marguerite ont un léger goût de noisette. Affinez les soupes et les salades avec. Vous pouvez utiliser les fleurs comme décoration comestible ou les transformer en beurre de fleurs. Congelez les fleurs dans des bacs à glaçons et vous obtiendrez des glaçons très décoratifs que vous pourrez utiliser pour briller lors de votre prochaine fête. La gelée de marguerites ou un vinaigre aux herbes avec des marguerites font d'excellents cadeaux.

trucs et astuces

Si vous souhaitez utiliser des marguerites à des fins curatives ou dans la cuisine, il est préférable d'utiliser la marguerite commune, et non l'une des variétés très décoratives.

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