Les herbes sauvages l'aiment aussi cultivée. Ils franchissent sans y être invités le seuil de notre jardin. Ils sont généralement une épine dans le pied du jardinier. Il les aborde avec tous les moyens à sa disposition. Mais arrêtez! Certains d'entre eux sont de véritables trésors.

Le pissenlit n'est pas une mauvaise herbe ennuyeuse mais une mauvaise herbe comestible

Les mauvaises herbes deviennent des mauvaises herbes

Seules certaines plantes sont souhaitables dans le jardin de nos jours. Tous les autres sont étiquetés comme mauvaises herbes et combattus. Cela n'a pas toujours été le cas. Parce que beaucoup de soi-disant mauvaises herbes sont des herbes sauvages comestibles et saines qui ont malheureusement été oubliées.

Herbes sauvages comestibles dans le jardin

Certaines plantes sauvages comestibles peuvent être trouvées dans presque tous les jardins : ortie, marguerite, herbe terrestre, lierre terrestre, pissenlit et stellaire moyenne. Ils sont tous incroyablement sains. S'ils s'épanouissent dans le jardin à portée de main, ils sont particulièrement frais dans le smoothie ou la salade. Ensuite, ils contiennent encore beaucoup de biophotons, dont on dit maintenant qu'ils ont une force "vivante".

Tolérer ou cultiver intentionnellement des herbes sauvages

Si vous pouvez vous lier d'amitié avec ces fournisseurs de nutriments inconnus, vous pouvez les accueillir dans le jardin et leur donner une place. Ils sont frugaux et prospèrent par eux-mêmes. Cependant, certaines espèces telles que l'herbe à goutte ont une forte envie de se propager et doivent être contrôlées.

S'il vous manque encore une mauvaise herbe dans le jardin, vous pouvez la planter de manière ciblée. Soit vous partez à sa recherche dans la nature, soit vous cherchez dans les magasins. Certaines pépinières d'herbes sauvages se sont spécialisées dans ce type de plantes. Mais de nombreuses boutiques en ligne proposent également des graines d'herbes sauvages.

lutter contre les mauvaises herbes

Si vous ne voyez pas de côté positif à la présence d'herbes sauvages dans votre jardin, il faut lutter contre elles. De préférence sans produits chimiques, car ceux-ci vous nuisent ainsi qu'aux autres plantes. Ces méthodes de contrôle sont à votre disposition :

  • désherbage régulier
  • paillage des espaces ouverts
  • plantation de couvre-sol

Combattre les mauvaises herbes dans la pelouse

Les herbes sauvages transforment les pelouses en prairies colorées. Cependant, certains propriétaires de pelouse aiment les espaces verts purs. Seules les mauvaises herbes ne céderont pas. Au contraire : la plupart des espèces s'efforcent de se propager. Voici quelques contre-mesures utiles :

  • Scarifier la pelouse annuellement
  • Combler les lacunes en réensemençant
  • tondre régulièrement
  • pour empêcher la formation de graines

Certaines herbes sauvages dans la pelouse ne peuvent pas simplement être supprimées. Il faut les découper un par un. Il ne peut même pas rester le moindre résidu ! Pour le pissenlit, par exemple, un morceau de racine suffit à repousser.

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