La plupart des cultures ont besoin du plein soleil pour prospérer vigoureusement et sainement. Il n'est donc pas étonnant qu'un lit surélevé soit situé à l'endroit le plus ensoleillé possible. Cependant, il existe également des légumes qui conviennent bien à la pénombre légère.
De nombreuses salades prospèrent également à mi-ombre
Parfait pour l'ombre claire : herbes de cuisine, salades et choux
Ceux-ci comprennent, par exemple, de nombreuses herbes de cuisine typiques telles que le persil, l'aneth, le cresson et le jardin, la ciboulette, le cerfeuil, la livèche, la pimprenelle, la menthe, l'origan, ainsi que l'aspérule, l'ail des ours, la ciboulette et la mélisse. De nombreuses salades tolèrent également l'ombre (laitue pommée, laitue cueillie ou coupée, mâche, roquette, mizuna, pak choi et autres salades asiatiques) ainsi que de nombreux légumes à feuilles et tiges tels que les épinards, les blettes, le chou frisé et la rhubarbe. De plus, le chou-rave, les pois et les haricots verts et polaires peuvent également être très bien cultivés à l'ombre partielle. Il vous suffit de vous assurer que l'emplacement n'est pas trop humide - pratiquement aucune espèce végétale ne tolère l'engorgement.
des astuces
Les légumes-fruits tels que les tomates, les concombres, les aubergines, les citrouilles ou les courgettes ne poussent pas du tout à l'ombre. Ils ont toujours besoin d'un emplacement plein soleil et chaud.