Les goyaves (psidium), qui appartiennent à la famille des myrtes (Myrtaceae), fournissent des fruits ressemblant à des baies qui contiennent beaucoup de vitamine C et sont par ailleurs très sains. De plus, le fruit légèrement aigre est également assez savoureux - similaire au goût du fruit de la passion - et est également considéré comme relativement facile à entretenir. Il n'est donc pas étonnant que la plante exotique soit de plus en plus cultivée comme plante en pot.
La goyave est originaire d'Amérique latine
origine et diffusion
Endémique - c'est-à-dire H à l'origine - les goyaves sont principalement présentes en Amérique centrale et du Sud ainsi que dans les Caraïbes. Là, les arbres et arbustes, qui mesurent jusqu'à six mètres de haut en moyenne, prospèrent dans le climat tropical et subtropical et fournissent aux habitants des fruits savoureux et sains toute l'année, qui sont consommés crus et transformés en confitures et compotes. La plante étant considérée comme assez productive et également adaptable, elle s'est maintenant propagée dans d'autres régions tropicales ou y a été introduite par l'homme. La plante n'est originaire que du Nouveau Monde, où elle a développé une étonnante variété d'espèces avec environ 150 espèces différentes. Cependant, tous ne forment pas les fruits convoités.
Types et variétés de goyave
Les espèces comestibles de goyave comprennent, par exemple, la vraie goyave (Psidium guajava), qui est principalement originaire d'Amérique du Sud. C'est un arbre qui pousse jusqu'à 13 mètres de haut dans son pays d'origine et qui a une écorce lisse et grise. Cela forme généralement des fruits en forme de poire à chair blanche ou jaune. La peau est également jaune à maturité. La goyave brésilienne (Acca sellowiana), également connue sous le nom de goyave ananas ou feijoa, est un arbre arbustif qui, dans la nature, atteint une hauteur maximale d'environ cinq mètres. La forme et la couleur du fruit ne sont pas différentes de celles d'un kiwi. Cette espèce est particulièrement adaptée à la conservation en seau et tolère même les gelées légères. Cependant, la goyave brésilienne est aussi une plante de myrte, mais à proprement parler ce n'est pas une goyave - contrairement à la goyave fraise (Psidium cattleyanum), qui est également souvent cultivée comme plante en pot et produit des fruits rouge vif.
des astuces
Peu importe la goyave que vous choisissez de cultiver à la maison, aucune des plantes n'est robuste. Les plantes, originaires des tropiques, doivent être hivernées au frais et à l'abri du gel à environ 10 °C et aussi lumineuses que possible.