Avec leur feuillage, ils semblent discrets. Avec leurs fleurs, qui apparaissent vers le mois de mai, elles paraissent totalement inoffensives, voire parfois délicieuses. Mais sont-ils sûrs à manger ou sont-ils hautement toxiques ?
Les pivoines sont légèrement toxiques, mais seulement si elles sont consommées
Une plante légèrement toxique
Ne mettez pas de pivoines dans votre assiette ! Pourquoi? Parce que les pivoines sont légèrement toxiques. Ils contiennent des substances qui peuvent causer beaucoup de troubles dans votre tube digestif. Quiconque consomme de trop grandes quantités de pivoine doit s'attendre à des symptômes tels que :
- Vomir
- la nausée
- la diarrhée
- Douleur gastro-intestinale
Normalement, de petites quantités consommées n'ont pas d'effet négatif et vous ne devez pas vous attendre à des symptômes. Cependant, les petits enfants et les animaux domestiques doivent être avertis de ne pas goûter la pivoine. Ils sont plus sujets aux empoisonnements. De petites quantités peuvent provoquer des vomissements et de la diarrhée chez les chats. Les pivoines sont même considérées comme hautement toxiques pour les chiens !
Les pivoines ont aussi des propriétés curatives
Qui aurait pensé - bien que les pivoines soient légèrement toxiques, elles sont également médicinales. Cela est connu depuis plusieurs siècles. Dans le passé, les pétales, les graines et les racines étaient principalement utilisés dans la médecine traditionnelle. On dit que les racines aident à lutter contre les convulsions, les problèmes intestinaux et la goutte.
L'homéopathie d'aujourd'hui apprécie aussi les pivoines. La teneur en glycosides et alcaloïdes est insignifiante, car les faibles quantités de ces principes actifs toxiques ne sont pas déterminantes en homéopathie. Entre autres choses, les racines sont utilisées en homéopathie pour les hémorroïdes.
des astuces
Même si les pivoines sont légèrement toxiques, il n'y a pas lieu d'avoir peur lors de la manipulation de ces plantes ou de leur taille. Le principal ingrédient actif, la paénoflorine, n'a aucun effet indésirable sur le contact avec la peau.