Dans sa patrie nord-américaine, l'arbre à trompette est un arbre d'ornement très répandu en raison de son feuillage et de ses fleurs et se retrouve dans de nombreux jardins et parcs publics. Cependant, toutes les parties de Catalpa bignonioides, comme on l'appelle botaniquement, sont considérées comme toxiques pour les humains et les animaux et ne conviennent donc pas à une utilisation dans la cuisine et la chambre à herbes.

Les feuilles et les fleurs de l'arbre à trompette sont considérées comme légèrement toxiques

Toutes les parties de l'arbre à trompette sont légèrement toxiques

Toutes les parties de l'arbre à trompette, à l'exception des graines, contiennent le catalpin légèrement toxique. Cependant, ce composé chimique provoque non seulement des maux d'estomac et des douleurs abdominales, mais éloigne également les moustiques de manière assez fiable. Les feuilles en particulier dégagent une odeur à peine perceptible par l'homme, ce qui éloigne les nuisibles gênants. D'autres composants légèrement toxiques du bois et d'autres parties d'arbres sont l'acide caféique, l'acide ursolique et l'acide coumarique. De plus, les composés quinoïdes ont été trouvés principalement dans le bois, ce qui peut entraîner des réactions allergiques (par exemple des éruptions cutanées). C'est pourquoi vous devez toujours porter des gants lors de la coupe de l'arbre à trompette.

Ne confondez pas l'arbre à trompettes avec la trompette des anges

Les arbres à trompettes (Catalpa) et les trompettes des anges (Brugmansia) sont souvent utilisés comme synonymes, ce sont deux espèces complètement différentes - qui sont également toxiques de manière très différente. Alors que l'arbre à trompettes d'Amérique du Nord n'est que peu toxique et provoque au mieux des douleurs à l'estomac ou des éruptions cutanées, la trompette des anges, issue de la famille des solanacées, contient des alcaloïdes hautement toxiques. Lorsqu'ils sont consommés par de jeunes enfants ou des personnes faibles, ils peuvent non seulement provoquer des symptômes d'empoisonnement, mais peuvent même entraîner la mort.

des astuces

Les fruits allongés ressemblant à des haricots de l'arbre à trompette sont également toxiques et ne conviennent donc pas à la consommation.

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