Vos plants de tomates ont été avancés et sont prêts à être plantés par les saints des glaces à la mi-mai. Cependant, du bon emplacement à la préparation du sol, de nombreuses questions se posent.

Table des matières

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  1. l'essentiel en bref
  2. De la graine à la récolte - développement d'un plant de tomate
  3. Instructions pour planter des tomates
  4. FAQ

    5. l'essentiel en bref

    • Le moment de la plantation dépend de la forme de culture.
    • Lors de la plantation, faites attention à la distance minimale et à un partenaire de plantation approprié.
    • Les tomates font partie des gros consommateurs et ont besoin d'une quantité constamment élevée de nutriments.
    • Pour stabiliser la tomate, une aide à l'escalade doit être incluse à un stade précoce.

    De la graine à la récolte - développement d'un plant de tomate

    légende : Du semis au fruit mûr

    À partir de la deuxième phase, qui commence par la formation de la deuxième paire de feuilles, les plantes peuvent être fertilisées légèrement diluées et plantées

    Le développement du plant de tomate commence par semer les graines entre mars et avril et les cultiver sur le rebord de la fenêtre. La phase de culture suivante (1) se termine par la formation de la première paire de feuilles après environ cinq à six semaines et une taille d'environ dix centimètres. Cependant, la plantation à l'extérieur (2) doit être effectuée au plus tôt à la mi-mai après les saints de glace pour éviter les dommages causés par le gel. À ce moment-là, la jeune plante devrait avoir atteint une taille d'environ 15 centimètres et avoir plusieurs paires de feuilles. Après la plantation, la tomate (3) pousse régulièrement jusqu'à une taille maximale de deux mètres.

    Les autres jalons de la culture de la tomate sont :

    • formation de fleurs: à partir de mi-juin
    • formation de fruits: de juin à août
    • moment de la récolte: Durée de maturation variable selon les cépages, récolte possible d'août à octobre

    Instructions pour planter des tomates

    Il y a un certain nombre de facteurs à considérer lors de la plantation de tomates. Toutes les informations pertinentes pour vous en tant que jardinier sont donc clairement disposées ci-dessous.

    Le bon moment pour planter

    Le bon moment pour planter les tomates à l'extérieur dépend principalement de l'emplacement choisi et du type de plantation. Une distinction fondamentale doit donc être faite entre les spécimens cultivés en serre, en pots et en plein air. Cependant, la température ne doit jamais descendre en dessous de 10 degrés Celsius.
    En pratique, les temps suivants ont fait leurs preuves :

    • Serre: avec la bonne taille dès la mi-avril
    • pot: dans les zones abritées dès début mai
    • Extérieur: après les saints de glace à partir de mi-mai

    Le bon emplacement

    Le bon emplacement est la garantie d'une floraison abondante et d'une récolte luxuriante. Une importance particulière doit donc être accordée au choix du bon endroit pour planter les plants de tomates.

    Tomates qui aiment le soleil

    La tomate est l'une des plantes qui aiment le plus le soleil et a besoin en moyenne de sept heures de soleil par jour. Un éclairage uniforme de la plante vivace favorise une croissance en hauteur constante et la formation de nombreuses fleurs. Un emplacement trop ombragé entraîne une formation accrue de feuilles et une croissance faible.

    Distances dans le lit et la serre

    Lors de la plantation de plusieurs jeunes plants, assurez-vous qu'il y a une distance suffisante entre les tomates individuelles. Les inconvénients d'une plantation trop dense sont multiples et vont d'une croissance inhibée à un développement réduit des fruits et à une sensibilité accrue aux maladies. Afin de fournir à chaque plante suffisamment d'espace pour sa propre croissance, les distances minimales suivantes doivent être respectées.

    • Lit en pleine terre: 70 à 80 centimètres
    • Lit dans la serre: 50 à 60 centimètres

    préparation du lit

    Un emplacement préparé de manière optimale comprend également la préparation correcte du lit de plantation. En plus de fournir tous les nutriments nécessaires, la profondeur de plantation des semis joue également un rôle important pour assurer le meilleur enracinement possible.

    Nutriments nécessaires

    Un bon apport en nutriments est la clé de voûte d'une croissance uniforme et de la formation extensive de fleurs et de fruits.Comme le plant de tomate est un gros consommateur en termes de besoins en nutriments, une quantité constante des minéraux énumérés ci-dessous est nécessaire. tout au long du cycle de vie.

    Potassium (calcium). Le calcium constitue la base d'un bilan hydrique équilibré et est un élément essentiel de la photosynthèse. Le minéral favorise la formation et la maturation du fruit.

    Azote. Le nutriment est le composant principal des protéines et de la chlorophylle de la plante et est nécessaire à la croissance constante des plantes.

    soufre et magnésium. Les deux substances sont des briques élémentaires pour la production de chlorophylle. Ils régulent les fonctions métaboliques.

    Phosphore. Cette substance stabilise le système immunitaire et les processus métaboliques. Le phosphore favorise la formation des racines et des fleurs.

    profondeur d'implantation

    Pour aider les jeunes plants à s'enraciner dans le sol, le semis doit être planté à au moins cinq à sept centimètres de profondeur. En principe, vous pouvez planter vos plants de tomates jusqu'à la paire de feuilles la plus basse. En combinaison avec un repiquage légèrement incliné, l'enracinement est stimulé de manière optimale et une plus grande stabilité est obtenue.

    voisins

    En raison de l'affectation aux mangeoires lourdes, tous les types de légumes ne conviennent pas à la plantation avec la tomate. En raison des exigences élevées en termes de nutriments, de lumière et d'arrosage, les plants de tomates s'adaptent en particulier aux consommateurs faibles.

    Bons voisins. Les bons voisins pour les tomates incluent les herbes comme le basilic et la sarriette. Les fraises, l'ail et les salades sont des légumes adaptés.

    Mauvais voisins. Les mauvais voisins pour les tomates sont les haricots, le fenouil, le concombre, les pois et les pommes de terre. Ces derniers peuvent être porteurs du mildiou et de la brûlure brune. Pour cette raison, les plants de tomates ne doivent pas être des adeptes du lit.

    Le soin de la tomate

    Verser sans éclaboussures d'eau

    Les tomates formées se composent d'environ 90% d'eau, c'est pourquoi les plantes doivent être arrosées uniformément pendant la croissance et la maturation du fruit. Au mieux, une sécheresse prolongée peut provoquer l'éclatement des tomates individuelles, ce qui entraîne à son tour une sensibilité accrue aux maladies et aux infestations de ravageurs. Lors de l'arrosage, vous devez également vous assurer que vous n'arrosez que le sol. L'humidification constante des feuilles augmente le développement de la pourriture brune, une maladie fongique dangereuse.

    Légende : Façons d'arroser les tomates

    Un pot en argile, un anneau d'arrosage ou une olla peuvent être utilisés pour arroser le plant de tomate sans éclaboussures d'eau.

    Pot en argile avec un trou au fond. L'irrigation à l'aide d'un pot en argile avec un trou enterré dans le sol est l'une des méthodes les moins chères. Le pot utilisé est placé à une distance d'une dizaine de centimètres de la tige principale de la tomate. En remplissant le récipient d'eau puis en le distribuant lentement à travers le trou au fond, l'arrosage excessif est également évité.

    anneau de coulée. Un anneau de coulée est un anneau, souvent en plastique, qui est placé autour de la plante. Le prix habituel d'un cerceau est d'environ cinq euros. L'eau ajoutée reste à l'intérieur du moule et n'est que lentement libérée dans le sol. Pour les plantes qui aiment particulièrement l'eau comme les tomates, l'irrigation à l'aide d'un anneau d'arrosage est une option, même si le problème de l'engorgement et de l'arrosage excessif ne doit pas être ignoré.

    Olla. Olla est le terme technique désignant un pot en argile qui est une aide à l'arrosage pratique. L'argile utilisée est légèrement chauffée pendant la production afin qu'elle conserve une consistance poreuse et perméable à l'eau. Une fois l'Olla placée dans le sol et remplie d'eau, elle libère uniformément l'humidité dans l'environnement. Cela garantit un arrosage constant même à des températures élevées sans risque d'engorgement. A environ 30 euros la pièce, le prix est nettement plus élevé par rapport au pot en terre cuite d'origine.

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    Fertiliser

    L'utilisation d'un engrais est un élément d'entretien tout aussi important que l'arrosage. Les nutriments favorisent le maintien d'un système immunitaire fort et le développement de fruits de haute qualité. Le moment le plus précoce possible pour la première fertilisation est la plantation à une taille d'environ 15 centimètres et plusieurs paires de feuilles. De plus, la quantité d'engrais doit être adaptée à la forme de culture correspondante.

    légende : Engrais éprouvés pour l'entretien des plants de tomates

    Dans la pratique, l'utilisation d'engrais organiques sous forme liquide et solide a fait ses preuves.

    Engrais liquide organique. L'engrais liquide organique est généralement apporté à la plante toutes les deux semaines au moyen de l'eau d'irrigation. Les mélanges spéciaux préfabriqués sont très nutritifs et contiennent tous les nutriments nécessaires à la croissance de la tomate dans la bonne concentration. L'engrais liquide sert également de source d'humidité supplémentaire et est donc particulièrement recommandé pour les plantes en pot.

    Copeaux de corne.(32.93€) Les copeaux de corne sont fabriqués à partir des sabots des bovins et constituent un excellent engrais azoté.En particulier, en raison des propriétés très consommatrices de la plante de tomate, ils constituent un complément utile à un engrais complet. Cependant, l'utilisation doit être parcimonieuse avec au moins deux mois entre les fertilisations pour éviter les effets d'une surfertilisation.

    vinasse. La vinasse est un déchet organique de la production de mélasse et est également communément appelée vinasse de mélasse. Le sucre résiduel contenu sert à renforcer les micro-organismes du sol et à améliorer le substrat. De plus, le liquide se caractérise par une teneur élevée en potassium, de sorte que le cadeau est particulièrement utile en cas de sous-approvisionnement.

    fumier de cheval. Les nutriments contenus dans le fumier de cheval couvrent de manière optimale les besoins du plant de tomate, c'est pourquoi il peut être utilisé comme engrais complet. Cependant, seuls les matériaux viciés conviennent au travail dans le lit, car le fumier frais libère d'énormes quantités de chaleur lors de sa décomposition, ce qui peut entraîner des brûlures.

    tontes de pelouse. Les tontes de pelouse sont l'un des moyens les plus rentables de fertiliser car elles sont un sous-produit de la tonte régulière de la pelouse. Vous pouvez répartir les brins d'herbe séparés autour des plantes, il n'est pas nécessaire de les travailler dans le sol.

    purin d'ortie. Le fumier d'ortie est fabriqué à partir d'une infusion d'eau de pluie et de feuilles d'ortie. En plus de la densité nutritive élevée de l'engrais complet, le lisier sert également de pesticide naturel, mais ne doit jamais être administré non dilué.

    protection

    Les plants de tomates sont très sensibles à la fois à la pluie et au vent, c'est pourquoi ils doivent être protégés des intempéries. Bien qu'aucune mesure supplémentaire ne soit nécessaire lors de la culture en serre, les spécimens transplantés dans des pots peuvent être placés dans un endroit abrité. Cependant, les tomates repiquées en pleine terre ont besoin d'un mécanisme de protection supplémentaire stable si elles n'appartiennent pas aux variétés résistantes.

    • Tomate hotte : Sac en plastique qui est placé sur une seule plante
    • Maison de la tomate : bâches en plastique érigées sur plusieurs plantes à l'aide d'échafaudages

    aides à l'escalade

    Étant donné que les plants de tomates peuvent atteindre une hauteur de deux mètres, il est nécessaire de bien soutenir les pousses fructifères. Selon la variété, différentes aides à l'escalade ont fait leurs preuves dans la pratique.

    Légende : Aides à la montée optimales pour les plants de tomates

    Le choix de la bonne aide à l'escalade dépend du choix de la variété de tomates.

    tour à tomates. La tour à tomates est un cadre en plastique à trois ou quatre pieds qui est placé sur le plant de tomate. La hauteur des tours varie d'un mètre à deux mètres, ce qui les rend particulièrement adaptées aux variétés hautes. En raison du support simultané des entraînements transversaux, une fixation supplémentaire de ceux-ci n'est pas nécessaire.

    spirale de tomates La spirale de tomate est une tige métallique en spirale qui est enfoncée dans le sol à côté de la pousse principale. Afin d'obtenir une stabilité élevée, l'entraînement central est enroulé uniformément autour de la spirale. Les pousses latérales ne sont pas prises en charge en plus avec cette variante, c'est pourquoi il est recommandé de ne l'utiliser que pour les tomates à pousse unique.

    chaîne de tomates. L'utilisation d'une ficelle à tomates nécessite de fixer un crochet au-dessus du site de plantation. Une corde solide y est attachée, qui à son tour est enroulée autour de la pousse principale de la tomate. La variante ne convient également qu'aux échantillons à entraînement unique, la charge maximale ne devant pas dépasser cinq kilogrammes.

    échafaudage de tomates. Le cadre de tomate est un cadre en bois dans lequel la tomate est placée. En raison de sa forme compacte, cette aide à l'escalade est principalement utilisée dans la pratique pour les tomates sauvages, qui sont naturellement très touffues et n'atteignent qu'une petite hauteur.

    Coiffage, défoliation et pincement

    Si les plants de tomates poussent trop haut, ils peuvent être étêtés. Il est également conseillé d'enlever les feuilles inférieures pour éviter l'engorgement. L'élimination des pousses piquantes est une activité tout aussi essentielle lors de l'entretien de la tomate, mais n'est pas recommandée pour toutes les variétés de tomates. Les pousses qui poussent à l'aisselle des feuilles ne développent généralement pas de fleurs ou de fruits, mais tirent toujours des nutriments de la plante.

    légende : Pincer les plants de tomates en 3 étapes

    1. Cherchez d'abord la pousse avare, 2. Saisissez la jeune pousse avec votre index et votre pouce, 3. Cassez soigneusement la pousse avec vos ongles

    FAQ

    Les tomates ont-elles besoin de soleil ?

    Les tomates ont besoin d'au moins sept heures de soleil par jour pour une croissance régulière et la formation de fleurs.

    Pourquoi mes tomates ne fleurissent-elles pas ?

    L'absence de floraison est souvent due à des soins inappropriés tels qu'une sur- ou une sous-fertilisation ou un arrosage insuffisant.

    Pourquoi mes tomates tombent-elles?

    La cause la plus fréquente des feuilles tombantes est le manque d'eau, auquel on peut remédier en quelques jours avec un arrosage approprié.

    À quelle profondeur les tomates s'enracinent-elles ?

    Les racines de tomates atteignent une profondeur allant jusqu'à un mètre, c'est pourquoi elles sont botaniquement attribuées aux racines profondes.

    Puis-je hiverner des plants de tomates?

    En raison des besoins élevés en lumière et en chaleur de la tomate, l'hivernage est difficilement réalisable dans ce pays. Cependant, si vous placez la plante dans un endroit lumineux et chaud pendant l'hiver, l'hibernation est pratiquement possible.

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Potager