Alors que vos plants de tomates peuvent être cultivés jusqu'à la mi-mai après les saints de glace, vous pouvez déjà être actif dans le jardin. Dans cet article, vous découvrirez quelles mesures sont impliquées dans le soin des tomates et comment vous pouvez commencer l'année prochaine.

Table des matières

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  1. l'essentiel en bref
  2. Les quatre mesures de soins les plus importantes
  3. Récolte réussie l'année suivante
  4. FAQ

    5. l'essentiel en bref

    • Les aides à l'escalade permettent au plant de tomate de se redresser et de supporter le poids parfois très lourd du fruit.
    • Enlever les pousses piquantes donne à la plante plus d'énergie pour produire des fleurs et des fruits.
    • L'arrosage est très important pour la tomate : si vous vous tenez au soleil, vous avez très soif.
    • En tant que gros mangeur, il a non seulement besoin de beaucoup d'eau, mais aussi de nutriments qui sont ensuite apportés par des engrais.

    Les quatre mesures de soins les plus importantes

    Le soin des tomates n'est pas une science. Si vous ne respectez que les quatre mesures les plus importantes, même les débutants en jardin récolteront leurs premières tomates aromatiques cet été. De cette façon, les aides à l'escalade et les ciseaux assurent une croissance droite et fructifère. Arroser et fertiliser demandent de la régularité et la juste dose, mais on s'y fait vite.

    aides à l'escalade

    Pour s'assurer que le plant de tomate ne pousse pas juste au-dessus du sol ou ne s'effondre pas sous le poids de ses propres fruits, les aides à l'escalade sont irremplaçables de l'élevage à la récolte. Contrairement à la vigne vierge, par exemple, qui grimpe aux murs et aux clôtures toute seule, la tomate a besoin d'un peu d'aide pour démarrer.

    Il existe une aide à l'escalade adaptée à chaque variété. Le prix, l'effort (à faire soi-même) et la longévité sont d'autres facteurs qui influencent le choix des bons outils. Quatre aides à l'escalade classiques qui se sont avérées stables et efficaces sont présentées ci-dessous.

    légende : Aides à la montée pour les tomates

    La tour de tomate, la spirale de tomate, le cordon de tomate et le cadre de tomate sont les aides à l'escalade les plus couramment utilisées.

    tour à tomates. Les tours d'éclairage, les obélisques et les pyramides en plastique offrent le support le plus sûr en raison de leur construction stable. Les tours à tomates conviennent aux tomates d'extérieur et en pot qui poussent à plus d'un mètre de hauteur.

    spirale de tomates Les spirales de tomates, qui se sont avérées particulièrement efficaces pour les tomates en plein air, sont plus massives et un peu plus chères. Fabriqués pour la plupart en acier inoxydable, les aides à l'escalade torsadées seront utilisées pendant des années.

    chaîne de tomates. Avec la ficelle à tomates, vous pouvez cultiver des tomates en bâton à peu de frais et de manière durable. Cependant, le lieu d'utilisation est limité, car pour laisser pousser les plants de tomates vers le ciel sur une ficelle, un toit ou une traverse au-dessus des plantes est nécessaire - idéal pour la serre.

    échafaudage de tomates. Afin de donner le plus d'espace possible en largeur aux plants de tomates tels que la tomate sauvage touffue, l'utilisation d'un cadre de tomate est recommandée. Les squelettes en forme d'entonnoir ou de soleil permettent une croissance stable dans toutes les directions.

    maximum

    De nombreuses variétés de tomates classiques sont sélectionnées de telle manière qu'elles poussent très rapidement et produisent constamment de nouvelles pousses. Afin de favoriser le développement des fruits rouges de manière ciblée, les pousses dites piquantes doivent être retirées régulièrement après la plantation. Ceux-ci ne forment que des feuilles et privent la plante d'éléments nutritifs importants sans porter eux-mêmes de fruits.

    Des pousses avares poussent à partir des aisselles entre le tronc et les pousses de croissance. Les pousses avares peuvent être facilement enlevées avec vos ongles ou un couteau. À partir de juin, la plante doit être fouillée de bas en haut pour ces pousses tirantes environ une fois par semaine.

    1. Cherchez d'abord la pousse avare, 2. Saisissez la jeune pousse avec votre index et votre pouce, 3. Cassez soigneusement la pousse avec vos ongles

    verser

    Les plants de tomates aiment le soleil et sont donc très assoiffés. Un approvisionnement continu en eau est donc essentiel. Comme pour tout dans la vie, la même chose s'applique ici : la bonne mesure. Trop d'eau (en particulier dans la baignoire) peut entraîner un engorgement et trop peu d'humidité entraînera le dessèchement de la plante. Les tomates doivent généralement être arrosées tous les jours, de préférence à la même heure.

    Nous conseillons généralement un arrosage au jet doux ou un pulvérisateur qui humidifie le sol au plus près du sol. Les feuilles de tomates sont extrêmement sensibles à l'humidité et aux éclaboussures de terre, ce qui peut entraîner des maladies. Vous pouvez trouver des ustensiles spéciaux pour cela dans les magasins spécialisés afin que l'arrosage soit également réussi pour les débutants.

    légende : Outils pour arroser les tomates

    Il existe plusieurs façons d'arroser les tomates sans éclabousser d'eau

    Pot en argile avec un trou au fond. Afin d'arroser les tomates à peu de frais et sans éclaboussures d'eau, de petits pots en argile d'un diamètre d'environ 12 cm peuvent être enterrés à côté du plant de tomate. C'est ainsi que la plante est arrosée. Les racines poussent dans la direction du pot en argile. La méthode est très appropriée pour les bacs et les pots.

    anneau de coulée. Les anneaux de coulée (10-20 euros) sont construits de manière à ce que la plante du milieu soit entourée de douves comme un château. L'avantage est que vous avez toujours une bonne vue sur le niveau d'eau et que vous pouvez simplement faire l'appoint. En même temps, la construction spéciale éloigne les escargots et autres prédateurs.

    Olla. Les ollas (30-50 euros) sont plantées à proximité immédiate des plants de tomates, avec seulement le collet saillant. L'eau est ensuite ajoutée au récipient. De là, le liquide s'infiltre plus loin dans le sol lorsque le sol devient sec. Olles est disponible en différentes tailles. Plus une Olla peut contenir d'eau, plus longtemps et plus les plantes de la région peuvent être arrosées.

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    Fertiliser

    Les plants de tomates sont de gros mangeurs. Cela signifie qu'ils tirent une quantité supérieure à la moyenne de nutriments ou de minéraux du sol. Les races modernes en particulier peuvent difficilement se passer d'un apport en nutriments. Par conséquent, les tomates doivent être régulièrement approvisionnées en engrais approprié. L'emplacement et la variété doivent être pris en compte.

    Les minéraux importants que sont l'azote, le phosphate, le potassium, le calcium et le soufre sont ajoutés au sol à l'aide d'engrais organiques tels que le fumier liquide, le fumier de cheval ou les copeaux de corne (32,93 €). Les engrais inorganiques tels que le blueseed doivent être utilisés avec prudence et modération car ils peuvent également provoquer une offre excédentaire nocive.

    Récolte réussie l'année suivante

    Une fois que vous aurez fait pousser des tomates dans votre jardin, vous voudrez continuer à en profiter l'année prochaine. Avec le bon emplacement et un bon voisinage, vous créez toujours un endroit où la plante se sent bien. L'engrais vert après la saison des récoltes aide le sol à redevenir apte pour l'été suivant.

    Le choix de l'emplacement

    Les tomates sont très pointilleuses en ce qui concerne l'endroit où elles poussent. Un endroit chaud et ensoleillé doit être choisi pour une récolte à haut rendement. Le mur sud ou le balcon sud, par exemple, fournissent les six à sept heures de soleil nécessaires et protègent également du vent et de la pluie. Ce dernier est un anathème pour les tomates et conduit souvent à la maladie s'il n'est pas protégé.

    Pour les raisons évoquées, la serre offre les meilleures conditions de croissance. Mais à l'extérieur, les tomates aiment aussi pousser dans des bacs et des lits si elles sont entretenues de manière appropriée. Vous devez faire attention à un sol riche en nutriments et à un pH local de 6-7. Un sol bien labouré et meuble est également recommandé.

    Serre Extérieur pot
    temps début à mi-mai Mi-mai après les saints de glace Mi-mai après les saints de glace
    distance 60cm 60cm une plante par pot
    profondeur d'implantation Légèrement plus profond (5-8 cm) que dans le pot de pépinière Plus profond (8-15 cm) que dans le pot de pépinière La base de la tige doit être bien couverte

    voisins

    Les bons voisins apportent de la joie - aussi pour les tomates. La culture ciblée de plantes mutuellement compatibles est une tradition éprouvée en agriculture. Une serre colorée, un lit ou même un grand conteneur avec plusieurs espèces est non seulement plus joli, mais apporte également des avantages efficaces.

    D'une part, les plantes supplémentaires protègent le sol de la lumière directe du soleil, qui contrecarre le dessèchement. D'autre part, les bons voisins protègent contre les maladies, les escargots, etc.. Les bons voisins sont généralement de faibles consommateurs afin d'éviter un sous-approvisionnement en minéraux.

    Bons voisins. Les bons voisins incluent la laitue, le cresson alénois, le basilic, la camomille et le persil. Les oignons et l'ail font également bon ménage avec les tomates. En raison de leurs longues racines, les carottes assouplissent également le sol et les soucis attirent les abeilles, repoussent les parasites et apportent de la couleur au lit.

    Mauvais voisins. Les pommes de terre transmettent la redoutable pourriture brune aux tomates et doivent donc être conservées le plus loin possible. Les autres mauvais voisins sont généralement de gros consommateurs comme le chou; mais les pois, le fenouil et les concombres ne doivent pas non plus être plantés à proximité immédiate.

    FAQ

    Quelle est la taille des plants de tomates ?

    La taille des plants de tomates dépend principalement de la variété. Les tomates de brousse atteignent 50 cm de haut, l'étoile du balcon atteint environ 60 cm. Les tomates en bâton, en revanche, peuvent atteindre plus de deux mètres de haut et les tomates sauvages peuvent également atteindre un mètre de large.

    Pourquoi mes tomates ont-elles beaucoup de feuilles mais pas de fruits ?

    Le fait que les plants de tomates produisent beaucoup de feuilles mais pas de fruits peut être attribué à diverses raisons. Un élevage incorrect peut causer des dommages durables à la plante. Plus probablement, cependant, est un mauvais emplacement ou trop de pousses avares. Les deux inhibent l'énergie nécessaire à la formation des fruits.

    Pourquoi les tomates éclatent-elles sur le buisson?

    L'éclatement des tomates peut généralement être attribué à un excès d'eau lorsque la température ambiante est basse. La plante absorbe plus d'eau qu'elle ne peut en évaporer. D'autre part, une trop grande exposition au soleil peut provoquer des craquelures de la peau. Un arrosage régulier le matin ou le soir et une protection solaire lorsqu'il fait trop chaud peuvent aider.

    Quand puis-je récolter des tomates ?

    La plupart des variétés mûrissent d'août à début septembre. La caractéristique la plus frappante "rouge" n'est que partiellement un facteur suffisant pour le meilleur moment pour récolter. Une épreuve de pression devrait être décisive : les tomates mûres cèdent. Le test de pression est également plus précis que l'œil pour les tomates jaunes, vertes et noires.

    Peut-on planter des tomates au même endroit chaque année ?

    Fondamentalement oui; si le sol a reçu suffisamment de nutriments au cours de la culture de la tomate et n'est pas épuisé. Après la saison des récoltes, il est recommandé de donner un peu de repos au sol avec un engrais vert. Cela enrichit les minéraux et ameublit le sol.

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