Alors que les variétés de mûres épineuses étaient autrefois courantes en culture, les variétés sans épines ont conquis le marché depuis les années 1970. Entre-temps, la gamme s'est encore élargie, de sorte que les formes cultivées précoces, moyennes et tardives prolongent la saison de récolte.
Les mûres sauvages portent des fruits au milieu de l'été
La saison des jardins
La période de floraison s'étend de mai à août. La maturation des fruits des mûres domestiques commence en août et atteint son apogée en septembre. Les formes à maturation précoce développent les premières rosées en juin. Si vous combinez différentes variétés, vous pouvez prolonger la fenêtre de récolte au maximum et récolter jusqu'en octobre.
Recommandations de souche :
- races précoces: 'Choctaw', 'Silvan' et 'Wilson's Early'
- variétés moyennes: 'Kittatinny', 'Dromand Rouge' et 'Cascade'
- mûres tardives: 'Black Satin', 'Asterina' et 'Theodor Reimers'
Les buissons aiment ça
Les mûres s'avèrent peu exigeantes, car elles se sentent à l'aise sur des sols légers et lourds avec un pH de 6,0. Pour une meilleure croissance, vous devez ameublir profondément le sol compacté et l'améliorer avec du sable. C'est ainsi que vous évitez l'engorgement. Les substrats pauvres en humus peuvent être améliorés avec du compost.
favoriser la maturation des fruits
Les variétés tardives et les variétés sans épines nécessitent le plein soleil et un endroit abrité dans le jardin pour que leurs baies mûrissent à la fin de l'été et à l'automne. L'emplacement devient plus important si vous vivez à des altitudes plus élevées et dans des régions où les gelées hivernales sont sévères. Le gel endommage les cannes de fruits frais et leurs bourgeons axillaires, entraînant une mauvaise récolte la saison suivante.
Cultiver des mûres
Si vous souhaitez planter des mûres dans votre jardin, privilégiez une date de plantation tardive en automne. Les arbres ont suffisamment de temps pour pousser et, avec de bons soins et des conditions optimales, apporteront les premiers fruits dans la saison à venir.
plantation
Placez la motte dans un seau d'eau afin que le substrat puisse s'imbiber. Si vous souhaitez planter plusieurs spécimens en haie, assurez une distance de 100 à 150 centimètres pour les variétés à croissance lente et de 300 à 400 centimètres pour les variétés à croissance rapide. Creusez des trous deux fois plus volumineux que la motte et mettez de la farine de corne dans le trou de plantation.
L'arbuste est placé si profondément dans la fosse que la motte est à environ deux pouces sous le niveau du sol. Remplir le sol excavé dans les interstices, fouler le substrat et arroser abondamment le sol. Une couche de paillis d'écorce protège le sol d'une perte d'eau excessive.
des astuces
Après la plantation, raccourcissez les pousses à un demi-mètre. Cela favorise une germination fraîche et assure un développement sain des fruits.
maintenance
Une protection hivernale est recommandée la première année. Arrosez régulièrement les arbustes pendant la saison de croissance afin que la zone racinaire ne se dessèche pas. Une administration d'humus d'écorce, de compost de feuilles ou de fumier de cheval en avril assure un développement vital.